將廚房中島與餐廳功能結(jié)合,I型、T型、L型哪種適合你
中島+開放式廚房是許多人理想中的餐廚設(shè)計(jì),不過如果家里空間面積有限,將中島與餐廳結(jié)合不僅可以讓坪效發(fā)揮更高,使用動(dòng)線也會(huì)更順暢方便,我們一起來看看有哪些聰明的好設(shè)計(jì)吧!
中島、餐桌二合一,這件事先搞懂
不同于坐下來用餐使用的餐桌,中島常以站著料理使用居多,若將中島與餐桌結(jié)合,就需要拿捏好高低差距,以人體站立時(shí)適用的料理臺(tái)面而言,中島高度至少需85公分;餐桌高度落在75公分最佳。此外適合料理的臺(tái)面材質(zhì),選擇上也比餐桌更為受限,想要并桌可得多方了解。
I型餐廚區(qū),延伸餐桌省空間
一般來說,餐廚區(qū)空間夠大較適合將廚房與中島分開,讓中島在餐廚區(qū)置中形成回字動(dòng)線,料理時(shí)不必?cái)D在大小有限的臺(tái)面,還可以轉(zhuǎn)身備料、處理其他食材,但如果是不夠大或是狹長(zhǎng)型的餐廚區(qū),那就建議作成一字形,一字形餐廚區(qū)是直接從料理區(qū)延伸至餐桌,不僅省了不少空間,視覺上也利落不擁擠。
L型餐廚區(qū),轉(zhuǎn)身備料更方便
L型餐廚區(qū)就與我們到外面餐廳、酒吧坐的吧臺(tái)區(qū)相似,料理者與用餐者互動(dòng)性較高,且對(duì)于料理者來說,L型因?yàn)榫哂修D(zhuǎn)角的特性,轉(zhuǎn)身料理、備料不用左右來回走動(dòng),比I型中島方便不少,且廚具與餐桌之間緊密結(jié)合,餐廚區(qū)的機(jī)能也更加完整。
T字型餐廚區(qū),料理者與用餐者互動(dòng)高
有別于以上兩者都是廚具結(jié)合餐桌的設(shè)計(jì),T字型餐廚區(qū)是另外安排一獨(dú)立餐桌靠攏于中島中間位置處,用餐者坐著時(shí)能與中島寬度貼齊,也是一個(gè)省空間的餐廚區(qū)形式,且在中島料理的人還能直接面向用餐者,讓彼此方便聊天、互動(dòng),交流更密切。
量身打造符合格局條件的餐桌
小戶型房的餐廚區(qū)往往不夠大、不夠方正,甚至卡到梁柱位置,在廚具置入后,更別說還要騰出空間放餐桌了!因此量身訂制能夠符合格局條件的餐桌,就算是畸零角或一個(gè)小轉(zhuǎn)角也能被靈活運(yùn)用,不僅能留出走道所需的寬度,整體動(dòng)線上也能更不受阻礙!
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