節(jié)水即是減排，掌握正確洗碗方法為建設(shè)節(jié)水型城市貢獻力量

今年的5月9日至15日是第三十個“全國城市節(jié)約用水宣傳周”，而今年節(jié)水宣傳周活動主題為“貫徹新發(fā)展理念,建設(shè)節(jié)水型城市”。正所謂“節(jié)水即是減排、節(jié)水即是治污”。我門普通人在日常生活中也能貢獻出一份力量。

想要節(jié)約用水，每次洗碗時總是特別注意水量，生怕水龍頭開過大而造成浪費；但是市面上的洗潔精總是泡沫一堆，不仔細清洗又怕殘留清潔劑，有沒有什么天然又好清潔的方法呢？廚房里常見的小東西甚至是廚余，就可以輕松洗碗，既天然不傷手、又可以省水好清理！有時天然物的去污力，可一點都不比洗潔精差。

蘋果核

廚房里的水池常常有一層油污，剛吃完蘋果就可以拿果核來將油垢擦洗干凈！這是因為果核中含有果膠，而果膠便具有去除油垢的功效。

蔬菜蒂頭

料理當中，切下來不要的黃瓜頭和胡蘿卜頭，先擦拭盤子就能擦掉一些油污，然后再用水刷洗，就能很容易清潔干凈了。

苦茶粉

用菜瓜布沾取適量苦茶粉洗碗可以有效溶解油污，用來清洗蔬果更能去除表皮的農(nóng)藥。

檸檬

水加檸檬皮、白醋，可讓玻璃器皿光亮；檸檬渣加熱水，可去茶垢。

茶葉

用喝剩的茶葉渣來清洗，可輕松去除玻璃餐具上的殘留。

洗米水、煮面湯水

洗米水與煮面水中會釋放酵素，是最天然的洗潔精，可以溶解油污與碗盤隙縫的污垢。

小蘇打

如果碗盤上有油污，不妨用微濕的海綿沾點小蘇打粉，用力擦拭盤子的表面，然后就可以用很少的水盡快沖干凈。小蘇打溶解油污的超強效果，可以在20秒內(nèi)將碗盤刷洗干凈。

洗碗的常見錯誤與秘訣

01、洗盤子前別浸泡

大家常以為洗碗前先浸泡才能刷洗得更干凈，其實這樣既不能除去油污，又不能除菌，反而白白浪費掉水。

02、將盤子放在流水下漂洗

不流動的水很難一次洗干凈，需要多次反覆。而將盤子放在流水之下，漂洗一兩次就能洗掉洗滌劑，這樣總用水量還不到整個洗碗槽的一半。

03、視餐具材質(zhì)決定洗劑

塑料餐具可以用漂白劑加水來清洗，洗完干凈透亮，不會留有污垢或飯菜的顏色；瓷器餐具則可用牙膏來清洗，尤其去除茶漬特別有效。

04、碗盤不疊放

用餐后碗盤不要疊放，免得油污沾到上層碗盤底面，需多洗一道。

05、注意做菜順序

需較多油的菜先炒，后面的菜下鍋時就可以不必再加油了，需紅燒、燉鹵的菜最后做，以免碗盤、鍋子黏膩，需要多洗。

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