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力克三大對(duì)手 廚房隱患根源深度揭秘
發(fā)布時(shí)間:2010-05-25 作者:ccy 瀏覽:47

概要:   當(dāng)代人很注重生活的質(zhì)量,但往往越在意越會(huì)在不經(jīng)意間忽略既重要又微小的細(xì)節(jié)。就像不是只有臟亂的地方才會(huì)存在污染一樣,潔凈的廚房同樣會(huì)隱藏著危害人體健康的“罪惡根源”。除了細(xì)菌污垢外,廚房里還有噪音污染、視覺(jué)污染、嗅覺(jué)污染這三大“殺手”,而這三大污染卻常常容易被人們忽視。

力克三大對(duì)手 廚房 隱患根源深度揭秘
  當(dāng)代人很注重生活的質(zhì)量,但往往越在意越會(huì)在不經(jīng)意間忽略既重要又微小的細(xì)節(jié)。就像不是只有臟亂的地方才會(huì)存在污染一樣,潔凈的廚房 同樣會(huì)隱藏著危害人體健康的“罪惡根源”。除了細(xì)菌污垢外,廚房里還有噪音污染、視覺(jué)污染、嗅覺(jué)污染這三大“殺手”,而這三大污染卻常常容易被人們忽視。

    噪音污染健康“敵人”

    各種調(diào)味瓶、碗碟、炊具碰撞時(shí)發(fā)出的叮當(dāng)聲,抽油煙機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)出的呼呼聲,櫥柜柜門(mén)閉合時(shí)發(fā)出的噼啪聲……廚房里這些惱人的聲音都會(huì)增添您下廚時(shí)的焦躁情緒。

    按國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),住宅區(qū)白天的噪音不能超過(guò)50分貝(一般說(shuō)話(huà)聲音為40~60分貝),室內(nèi)噪聲限值要低于所在區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)值的10分貝。據(jù)了解,一個(gè)未經(jīng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)的廚房,噪聲要遠(yuǎn)大于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

    醫(yī)學(xué)證實(shí),過(guò)度的噪音污染,會(huì)導(dǎo)致人的耳部不適,出現(xiàn)耳鳴耳痛癥狀;損害心血管;分散注意力,降低工作效率;造成神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,此外還會(huì)對(duì)視力產(chǎn)生影響。

    專(zhuān)家建議:

    為把噪音的污染降至最低,應(yīng)設(shè)計(jì)合理的儲(chǔ)物架,安置好各種瓶瓶罐罐;安裝減震吸音的門(mén)板墊;按國(guó)家規(guī)定,抽油煙機(jī)的噪音要控制在65~68分貝,所以應(yīng)選用吸力與靜音兩全其美的產(chǎn)品。

    視覺(jué)污染心情“殺手”

    視覺(jué)污染主要指對(duì)人體產(chǎn)生危害的、錯(cuò)誤的色彩搭配和光線(xiàn)運(yùn)用。由于色溫(光源顏色溫度)會(huì)引起人體生理上的一些變化,不同的人對(duì)色彩的偏好有所不同。中老年人的櫥柜應(yīng)選用中性或淡雅的色調(diào)。

    醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為,過(guò)于強(qiáng)烈的色彩會(huì)刺激人的感官,導(dǎo)致血液流通加快,心情易緊張;而太沉靜的色彩,會(huì)減緩血液流通速度,長(zhǎng)時(shí)間接觸容易讓人遲鈍。因此這兩種色調(diào)都不太適合中老年人。

    廚房裝修,除了考慮色彩搭配外,還應(yīng)注意燈光的選用。

    很多人認(rèn)為,廚房里有盞燈,能照明就行了。據(jù)設(shè)計(jì)師介紹,其實(shí)這樣做的后果是在廚房中形成不少陰影,即背光的視覺(jué)障礙區(qū)。這會(huì)影響下廚時(shí)的心情。

    專(zhuān)家建議:

    最好在廚房安裝一些輔助光源協(xié)調(diào)照明。裝修中不適合使用較大面積的反光材料,以免引起頭暈眼花。