1、規(guī)格、種類的選擇：

目前市場上微波爐主要集中于700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機(jī)械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機(jī)械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型微波爐。

2、產(chǎn)品外觀的選擇：

外觀的選擇包括造型、色彩、外表質(zhì)量、制造工藝等。外觀容易感覺，內(nèi)在質(zhì)量較難知道，一般來說，制造工藝精良的，其內(nèi)在質(zhì)量也不錯，好的微波爐美觀大方、色彩勻稱，產(chǎn)品表面無機(jī)械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴(yán)密。

3、安全性的選擇：

微波爐要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇微波爐的根本。目前市場名牌產(chǎn)品在安全性上都符合國家標(biāo)準(zhǔn)。挑選微波爐時，可以用手指按捏門體內(nèi)每一處，打開爐門，好的微波爐門面硬度好，按捏不動，門體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處，一般為黑色，質(zhì)地堅韌，不松動，手指難以按動，按時無聲，開關(guān)爐門“喀嚓”聲清脆，不拖泥帶水。低劣的微波爐材質(zhì)差，門體多為有機(jī)塑料，單層密封，手指按捏松動的多，甚至聽到“喀吱”聲，使用日久微波易泄漏，對人體有很大危害。

4、品牌價格的選擇

市場上微波爐價格從500多元至2000多元的都有，其功能質(zhì)量必然存在差別，對品牌的選擇，消費者更不要盲目。對于消費者來講只要價格能接受，功能適用于自己是最重要的。

微波爐使用注意事項：

1、認(rèn)真閱讀使用說明書，并且要根據(jù)您所選購的微波爐使用電壓、輸入功率來檢查您家的電度表和保 險絲的容量是否滿足要求，一般來說5安培的電度表和10安培的保險絲，就可以滿足一般微波爐的要求。再按照說明書上的注意事項和所規(guī)定的操作程序操作。

2、檢查微波爐的插頭、導(dǎo)線和插座是否完好無損。

3、爐門應(yīng)輕開輕關(guān)，千萬不要用重物敲擊爐門，爐門的損傷和變形將可能引起微波泄漏。在烹飪時聞 到食品的香味，這是正常的情況，因為在微波爐設(shè)計時，防止微波泄漏不完全靠密封，而主要是靠爐門結(jié)構(gòu)上的抗流裝置來實現(xiàn)的。

4、微波爐烹飪用器皿不能用金屬和搪瓷制品，因為金屬對微波有反射作用。它不僅導(dǎo)致微波爐加熱效率降低，加熱均勻性差，還會使微波與金屬接觸產(chǎn)生火花，發(fā)生危險，嚴(yán)重時還會損壞磁控管。 微波爐在沒有放入食品之前，請不要啟動微波爐，以免空載運行時損壞磁控管。

5、微波爐工作時，家長應(yīng)提醒兒童，不要將眼睛緊靠微波爐5厘米之內(nèi)去觀看微波爐工作。因為眼睛對微波最敏感，以免受到不必要的傷害。

6、烹飪時，應(yīng)掌握好時間，不要一次將烹飪時間設(shè)得太長，以免引起食品過熱、熱焦或起火。萬一起火 請勿打開爐門，只要將定時器回調(diào)到零或撥掉電源插頭，火就會自動熄滅。

7、帶蓋的密封容器放入爐內(nèi)加熱時，請擰開蓋子。否則，容器內(nèi)的空氣會因加熱后體積膨脹而產(chǎn)生爆裂， 嚴(yán)重時可能產(chǎn)生爆炸。所以帶硬質(zhì)外殼的食品，如生雞蛋等不要放入微波爐內(nèi)加熱。當(dāng)加熱用塑料袋 密封的食品時，請剪去一角作為出氣孔。

8、從微波爐內(nèi)取出加熱食品時，小心燙手。雖然微波對容器不會加熱，但加熱的食品的熱會傳遞到容器上去。

9、最后，在微波爐使用過程中發(fā)生故障，請不要自行拆修，應(yīng)請專業(yè)維修人員修復(fù)后再使用。