■“民企學(xué)堂”系列報(bào)道之四
　　“以后,你可以在家里自己烤松餅而不用到西餐廳去吃；你可以在回家的路上打電話回家遙控電飯鍋或者爐具自動(dòng)煮飯,回到家就可以吃飯了?！睆V東陽(yáng)晨廚具有限公司董事長(zhǎng)姚中沃向記者描述了新廚具帶來(lái)的生活遠(yuǎn)景。而陽(yáng)晨目前正從生產(chǎn)普通的廚具向自主研發(fā)廚具電器邁進(jìn)。
　　眼下,不少企業(yè)在原材料價(jià)格上漲、人民幣升值等大環(huán)境影響下,處在生死邊緣,姚中沃卻在利用這個(gè)行業(yè)“洗牌”的轉(zhuǎn)折機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)的漂亮轉(zhuǎn)身。這個(gè)轉(zhuǎn)身,對(duì)丹灶“中國(guó)日用五金之鄉(xiāng)”里幾百家的五金企業(yè),甚至對(duì)不少準(zhǔn)備升級(jí)的“三來(lái)一補(bǔ)”企業(yè),都是一個(gè)很好的借鑒。
　　“現(xiàn)在關(guān)鍵是確定和一家VC（風(fēng)險(xiǎn)投資）合作,等到資金一到位就可以加大研發(fā)的經(jīng)費(fèi)。我希望‘陽(yáng)晨’能成為國(guó)內(nèi)外一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的知名品牌。”姚中沃說(shuō)。 
    【起家】　迅速搶占市場(chǎng)的空白點(diǎn)
　　“隨著生活水平和需求的提高,很多家庭對(duì)廚具的需要已經(jīng)開(kāi)始呈多元化,廚具也可以做不同款式點(diǎn)心、餅甚至甜品。目前這個(gè)行業(yè)正處于起步階段,這里就存在了一個(gè)市場(chǎng)的空白點(diǎn)?！币χ形终f(shuō),陽(yáng)晨下一步就是要搶占這個(gè)市場(chǎng)先機(jī)和市場(chǎng)份額。越早出手,蛋糕就可以分得越多。
　　回顧陽(yáng)晨的創(chuàng)辦歷程,其實(shí)從建廠之時(shí),陽(yáng)晨就已經(jīng)快人一步。1989年,姚中沃還是在廣州從事外貿(mào),并與南海的一家國(guó)有鋁制品廠有業(yè)務(wù)上的往來(lái),姚中沃的訂單都交給這家國(guó)企生產(chǎn)?！爱?dāng)時(shí)還沒(méi)有生產(chǎn)鐵不粘鍋的企業(yè),所以設(shè)備都是我從臺(tái)灣引進(jìn)無(wú)償給鋁制品廠使用的?！庇捎诋?dāng)時(shí)勞動(dòng)力成本低廉,水路運(yùn)輸方便,不粘鍋的出口業(yè)務(wù)做得有聲有色。
　　然而,1996年,鋁制品廠由于各方面原因,實(shí)在經(jīng)營(yíng)不下去了?！暗钱?dāng)時(shí)我投入了25萬(wàn)美元的設(shè)備,倒閉后一時(shí)間也找不到其他工廠生產(chǎn)?！苯?jīng)過(guò)再三考慮后,姚中沃毅然決定,以每年100萬(wàn)元的價(jià)錢把南海鋁制品廠承包下來(lái)。而這就是廣東陽(yáng)晨廚具有限公司的前身。
　　至今,陽(yáng)晨廚具依然以生產(chǎn)高檔廚具出口為主,多銷往美國(guó)及歐洲國(guó)家。由于在當(dāng)時(shí)比較早搶占了市場(chǎng)的先機(jī),即使到后來(lái)很多臺(tái)灣商人來(lái)到南海設(shè)廠生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng),陽(yáng)晨也已經(jīng)穩(wěn)占該類產(chǎn)品在美國(guó)30％的市場(chǎng)占有率,去年的產(chǎn)值將近2億元。 
    【轉(zhuǎn)型】　從貼牌到自主品牌
　　雖然市場(chǎng)占有率比較高,但畢竟產(chǎn)品多以貼牌（OEM）為主,產(chǎn)品只有30％是以“陽(yáng)晨”品牌進(jìn)行生產(chǎn)銷售?！叭欢?一個(gè)產(chǎn)品賣出去,往往最賺錢的部分是外觀設(shè)計(jì)、物流和品牌等方面,而我們目前做的恰恰是利潤(rùn)率最低的加工環(huán)節(jié),附加值很低?！币χ形终J(rèn)為,廚具產(chǎn)品雖然不是什么高科技的產(chǎn)品,但它是日常生活中必不可少的產(chǎn)品,如果能掌握了“話事權(quán)”,前景還是很廣闊的。
　　身為南海五金行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),姚中沃認(rèn)為,廚具行業(yè)雖然是勞動(dòng)密集型的企業(yè),但是絕對(duì)不是“夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”?！斑@個(gè)行業(yè)是會(huì)一直存在的,只不過(guò)是老百姓的需求會(huì)有變化,企業(yè)的市場(chǎng)份額會(huì)有變化?！币χ形终f(shuō),目前中國(guó)五金行業(yè)的產(chǎn)品比較低端,所以企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型后可以“大有作為”,關(guān)鍵是看產(chǎn)品的技術(shù)含量。
　　今年以來(lái),受到原材料價(jià)格上漲、用工成本的提高等影響,陽(yáng)晨的增長(zhǎng)步伐也開(kāi)始減緩了。“其實(shí)出口退稅的影響還不是很大,雖然是從13％下降到5％,但因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的產(chǎn)品比較高端,很少存在價(jià)格上的惡性競(jìng)爭(zhēng),這就可以直接和訂單企業(yè)溝通,調(diào)高價(jià)格。但是人民幣升值影響就比較大,往往這個(gè)月下訂單,到款匯到過(guò)來(lái)后就損失了很多。”
　　綜合的大環(huán)境更加堅(jiān)定了陽(yáng)晨“產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的決心。而產(chǎn)業(yè)升級(jí)首先意味著產(chǎn)品的技術(shù)含量要提高,甚至處于同行中的領(lǐng)先地位。由于陽(yáng)晨之前是做高端的OEM,所以產(chǎn)品在款式、外觀技術(shù)含量等方面一直都有自主的研發(fā)創(chuàng)新,此前每年在技術(shù)創(chuàng)新方面的投入大約占了利潤(rùn)的6％左右?！斑@個(gè)比例肯定是低了,不要說(shuō)跟國(guó)外比,單是跟長(zhǎng)三角比就低了。”
　　去年年初,陽(yáng)晨占地9萬(wàn)平方米的新廠房正式投入使用,為了加快技術(shù)創(chuàng)新的步伐,新廠房設(shè)立了“陽(yáng)晨廚具工程中心”,研發(fā)隊(duì)伍人數(shù)也增加至30多人。同時(shí),還和國(guó)家研究所和國(guó)外的一些研究機(jī)構(gòu)合作,進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合。在鐵不粘鍋的不粘性等方面的研究取得了突破性進(jìn)展,這在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。
　　與此同時(shí),陽(yáng)晨已經(jīng)從國(guó)外聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師回來(lái)專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì),從產(chǎn)品的自動(dòng)化、個(gè)性化、人性化方面設(shè)計(jì)入手,打造中高端的廚具和廚具電器品牌。
　　為了激勵(lì)研發(fā)人員的創(chuàng)造力,目前陽(yáng)晨公司對(duì)新研發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品均進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),且獎(jiǎng)勵(lì)的金額不斷提高。 
    【前景】　與風(fēng)險(xiǎn)投資商合作
　　規(guī)模是做大了,在技術(shù)方面也取得了突破,在陽(yáng)晨準(zhǔn)備“大展拳腳”的時(shí)候,卻遇上了制造業(yè)的“冬天”。
　　這一邊錢賺得比以前少了,而另一邊卻擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,需要增加研發(fā)的費(fèi)用,陽(yáng)晨的資金周轉(zhuǎn)受到了考驗(yàn)?！捌髽I(yè)不怕賺不到錢,最怕的是資金鏈斷了。資金流通稍有不慎,企業(yè)就會(huì)轟然倒下。”
　　那么,在不少企業(yè)都準(zhǔn)備“熬”過(guò)冬天的時(shí)候,陽(yáng)晨是原地停住,還是繼續(xù)“產(chǎn)業(yè)升級(jí)”呢?資金問(wèn)題該如何解決?
　　“現(xiàn)在已經(jīng)和很多風(fēng)險(xiǎn)投資商接觸過(guò)了,目前正在尋求一家最合適的進(jìn)行合作?！币χ形终J(rèn)為,風(fēng)險(xiǎn)投資商投不投這個(gè)企業(yè),首先要看這個(gè)企業(yè)能不能上市,盈利模式怎么樣,在細(xì)分行業(yè)里面的市場(chǎng)占有率如何等方面。
　　對(duì)于產(chǎn)品的定位和未來(lái)市場(chǎng)占有率等方面,姚中沃都有一定的信心?！艾F(xiàn)在企業(yè)從內(nèi)部管理、財(cái)務(wù)制度、股份結(jié)構(gòu)等都要開(kāi)始進(jìn)行規(guī)范化運(yùn)作,我希望可以在3年內(nèi)上市?！币χ形终f(shuō),目前企業(yè)只是個(gè)別高層占有股份,這些都不符合上市的一些基本原則。
　　為了上市這一目標(biāo),陽(yáng)晨公司正準(zhǔn)備進(jìn)行股份制改革,并與日本中部產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟合作,對(duì)整個(gè)企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行5S管理培訓(xùn)。從去年6月份開(kāi)始,每個(gè)月都有培訓(xùn)人員從日本過(guò)來(lái)對(duì)企業(yè)員工和生產(chǎn)等進(jìn)行為期3天的指導(dǎo)?！巴菩?S目的就是為了規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、產(chǎn)品堆放等,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣。從企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境,到企業(yè)文化等都有嚴(yán)格要求,再到意識(shí)和思想上面的5S。”
　　“現(xiàn)在第一家VC很快就可以確定下來(lái)了,在上市前我會(huì)考慮再找一家知名度高的VC,這樣就可以提高整個(gè)企業(yè)的知名度?！?