一個(gè)完整的新家，一個(gè)高品位的廚房，不只是簡(jiǎn)單的電器購(gòu)置，還要把居家妙計(jì)融入其中。下面的知識(shí)，可以幫助身為居家好太太或好先生的你，輕松實(shí)現(xiàn)廚衛(wèi)家電“大護(hù)法”。一方面保證家電的壽命，為自己節(jié)約了經(jīng)濟(jì)的開始，另一方面也是為為自己家庭的安全做好保障。

　　下面就來(lái)為大家介紹一下常用的廚房電器 保養(yǎng)竅門：

　　消毒柜 ：盡量每天通電消毒一次，這樣既起到殺毒的作用，又可延長(zhǎng)消毒柜使用壽命。同時(shí)應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。切忌將帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電使用，致使消毒柜的元件及金屬表面受潮氧化，易燒壞管座或其他部件。

　　微波爐：微波爐是一種高技術(shù)家電產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)異?；蚬收?，應(yīng)及時(shí)通知生產(chǎn)廠家的維修部門或特約維修點(diǎn)來(lái)維修，千萬(wàn)不要自己檢修或繼續(xù)使用。因?yàn)槠涓邏夯芈分行钣懈邏弘?，觸摸它將有被高壓電電擊的危險(xiǎn)。

　　油煙機(jī) ：使用油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房?jī)?nèi)的空氣流通，防止廚房?jī)?nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機(jī)的抽吸能力;為避免噪音或振動(dòng)過(guò)大、滴油、漏油等情況的發(fā)生，應(yīng)定時(shí)對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清洗，以免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過(guò)多;不要擅自拆開油煙機(jī)清洗，應(yīng)讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行操作。

　　熱水器 ：要注意經(jīng)常檢查供氣管道(橡膠軟管)是否完好，有無(wú)老化、裂紋，發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象要及時(shí)處理好。對(duì)濾水網(wǎng)應(yīng)定期進(jìn)行清潔，并觀察有無(wú)漏水現(xiàn)象。每半年需委托合格的專業(yè)技工檢查一次熱交換器是否積炭和堵塞，并及時(shí)清理，以保證熱水器正常工作。

　　壓力鍋、電飯煲、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、微波爐、電磁爐……這些琳瑯滿目的小家電豐富了食物品種，也大大減輕了人們的勞動(dòng)強(qiáng)度。但是專業(yè)人士也提醒消費(fèi)者，選擇質(zhì)量不過(guò)關(guān)的小家電或使用小家電不當(dāng)，會(huì)讓廚房這個(gè)本來(lái)十分溫馨的地方隱藏著安全隱患。

　　為了保證家電使用者的安全，專業(yè)人士提醒消費(fèi)者在購(gòu)買食品加工電器時(shí)要注意：

　　1、選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)。因?yàn)橐话愦蟮纳虉?chǎng)都有較好的售后服務(wù)。

　　2、認(rèn)清“CCC”標(biāo)志。電動(dòng)食品加工器具是屬于國(guó)家強(qiáng)制性認(rèn)證的產(chǎn)品(即“ CCC”)，所以消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)一定要看清所購(gòu)買電動(dòng)食品加工器具是否取得“CCC”認(rèn)證證書，是否標(biāo)有“CCC”認(rèn)證標(biāo)記。

　　3、看標(biāo)志和說(shuō)明。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，產(chǎn)品的標(biāo)志應(yīng)齊全，包括：企業(yè)名稱、地址、規(guī)格(如攪拌器的容量)、型號(hào)、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)的符號(hào)等;如果是兩插插頭，則在器具上應(yīng)該有“回”符號(hào);使用說(shuō)明書應(yīng)有操作的詳細(xì)說(shuō)明，應(yīng)有防止誤用的警告語(yǔ)，應(yīng)有詳細(xì)的清潔方法等等;產(chǎn)品上的操作開關(guān)的標(biāo)志應(yīng)該清晰明了并可靠固定。

　　4、應(yīng)注重安全性。時(shí)下，小家電的安全性普遍較差，選購(gòu)時(shí)應(yīng)試用，選擇在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)聲音較平緩、震動(dòng)小的產(chǎn)品。

　　5、注意包裝。包裝應(yīng)嚴(yán)整、標(biāo)記應(yīng)正規(guī)、抗震性佳等等。

　　使用小家電應(yīng)注意以下三方面問(wèn)題：

　　1、不要放在潮濕處。食品加工器具這種小家電的抗電、絕緣等安全指標(biāo)下降易造成漏電傷人。放在干燥處也應(yīng)注意完善保護(hù)接地裝置。

　　2、不要空轉(zhuǎn)。電動(dòng)食品加工器具在空載時(shí)，其電機(jī)轉(zhuǎn)速非?？?，很容易造成電機(jī)軸磨損從而導(dǎo)致器具損壞。

　　3、應(yīng)按照購(gòu)買時(shí)所提供的使用說(shuō)明書的要求來(lái)進(jìn)行操作和清潔。不能長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)說(shuō)明書中所規(guī)定的時(shí)間)的操作電動(dòng)食品加工器具;不能加工超過(guò)說(shuō)明書規(guī)定量的材料;更不能加工除說(shuō)明書規(guī)定外的其他東西。