在日常生活中，老年人是最常呆在家中的家庭成員，他們也很可能是跟廚房接觸最多的家庭成員，所以，老年人往往是整體櫥柜的最重要消費(fèi)群體。然而，有趣的是很多櫥柜廠家將目光投向年輕一代，反而忽視了老年人這個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著人口老齡化的到來(lái)，櫥柜品牌的'老齡產(chǎn)業(yè)'呼之欲出。

　　人口老齡化，同全球化、城市化和氣候變化一樣，被視為21世紀(jì)人類面臨的四大挑戰(zhàn)之一。據(jù)聯(lián)合國(guó)相關(guān)材料，目前全球有老年人6億，為50年前的3倍，到2050年，老年人將超過(guò)20億。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，50歲以上的人已超過(guò)1/3，到2035年將達(dá)到1/2。奧地利的830多萬(wàn)居民中，60歲以上的近200萬(wàn);德國(guó)8100多萬(wàn)人口中，60歲以上的超過(guò)2000萬(wàn)。

　　一個(gè)有意思的現(xiàn)象是，這個(gè)購(gòu)買力最強(qiáng)的群體以前卻似乎長(zhǎng)期被櫥柜企業(yè)忽視。人們習(xí)慣性地將消費(fèi)對(duì)象鎖定在20歲至49歲這個(gè)'黃金消費(fèi)層'，很難難見(jiàn)'老齡產(chǎn)業(yè)'。隨著經(jīng)濟(jì)不景氣的發(fā)展，商家們逐漸意識(shí)到50歲或60歲以上群體的購(gòu)買力也非常強(qiáng)大，如今這部分消費(fèi)者的腰包正在成為各方垂涎的肥肉。針對(duì)'50+'和'60+'的各類產(chǎn)品也在悄然登場(chǎng)。

　　與此相關(guān)的是，二戰(zhàn)結(jié)束后生育高峰期出生的人正在步入'老齡群體'。專家估計(jì)，到2035年德國(guó)50歲以上的人要超過(guò)全國(guó)人口的一半。這個(gè)群體的市場(chǎng)潛力及其在選舉體制下的'選票威力'不言而喻。誰(shuí)得到了這個(gè)群體的支持，就得到了穩(wěn)固的執(zhí)政基礎(chǔ)。正是在這一背景下，德國(guó)**于兩年前決定，從聯(lián)邦預(yù)算中劃出400萬(wàn)歐元，來(lái)扶持科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)、老人協(xié)會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)，以盡快催生德國(guó)的'老齡產(chǎn)業(yè)'，力爭(zhēng)使德國(guó)成為世界'老齡產(chǎn)業(yè)'的'領(lǐng)跑者'。德國(guó)北威州**對(duì)該州5000多戶老人家庭的調(diào)查表明，老人家庭的平均月可支配收入為2550歐元，87%的老人家庭有可支配現(xiàn)金12750歐元，15%的老人家庭有可支配現(xiàn)金5萬(wàn)歐元以上，62%的老人家庭有房地產(chǎn)。積極發(fā)展'老齡產(chǎn)業(yè)'，至少可給該州帶來(lái)10萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。這對(duì)**和企業(yè)都是一個(gè)'巨大的機(jī)會(huì)'。

　　無(wú)獨(dú)有偶。在大西洋彼岸的美國(guó)，尤其是在崇尚'快節(jié)奏、高效率、現(xiàn)代化'的紐約，人們也發(fā)現(xiàn)了'老齡群體'這塊巨大的蛋糕。超過(guò)50歲的美國(guó)人雖只有1/3，但他們卻擁有美國(guó)50%以上的可支配收入。紐約市**已決定將紐約打造成同樣適合老年人居住的城市。紐約的綠地多了，供老人小息的街頭長(zhǎng)椅多了，犯罪現(xiàn)象少了。市內(nèi)的400個(gè)路口得到了改造，延長(zhǎng)了行人過(guò)街的綠燈時(shí)間。因?yàn)槟贻p人每秒能走1.2米，而老人只能走1米。紐約市**的態(tài)度很明確，老人'不僅帶來(lái)知識(shí)和身體，也帶來(lái)了錢包'。為了更多了解老人對(duì)城市建設(shè)的要求，紐約醫(yī)學(xué)院組織了30多場(chǎng)與老年人的公開討論，發(fā)現(xiàn)老年人最希望有友好和高素質(zhì)的鄰居，能安全過(guò)馬路，需要時(shí)能用一下路邊小店的廁所或能向他們要一杯水喝，希望超市里有人幫他們找到打折商品。

　　在**重新認(rèn)識(shí)'老齡群體'的同時(shí)，一些建筑商開始提供適合老人需要的住房改造服務(wù)，如將廚房里的吊柜、衛(wèi)生間的洗臉盆改造為自動(dòng)升降，以方便老年人使用;也可對(duì)家里的地面進(jìn)行防滑處理，將各種明線轉(zhuǎn)為暗線或無(wú)線，以防止老人滑倒或絆倒。奧地利的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，老年人骨折，半數(shù)以上是在家里摔倒導(dǎo)致的。專家估算，僅德國(guó)老年人的住房改造需求就超過(guò)64億歐元。

　　雖說(shuō)，'老齡群體'的需求可觀，'老齡市場(chǎng)'的潛力更大，但目前僅在歐洲市場(chǎng)看到一些企業(yè)的零敲碎打，像'兒童產(chǎn)業(yè)'那樣的'老齡產(chǎn)業(yè)'遠(yuǎn)未形成。原因之一是**認(rèn)識(shí)和產(chǎn)業(yè)政策滯后。迄今，只有德國(guó)等個(gè)別歐洲國(guó)家的**明確表示要催生'老齡產(chǎn)業(yè)'，絕大多數(shù)歐洲國(guó)家還處于'感到有需求，不知怎么做'的階段。原因之二是由于**缺位，一些企業(yè)只能憑一己之力在市場(chǎng)上打拼，形不成氣候，結(jié)果是事倍功半，得不償失。'老人手機(jī)'、'老人超市'，都屬于吸引了媒體眼球，卻得不到老年人青睞的失敗案例。原因之三是老年人屬于一種特殊的消費(fèi)群體。他們的消費(fèi)意識(shí)相當(dāng)成熟，廣告對(duì)他們的消費(fèi)行為影響有限;他們是戰(zhàn)后成長(zhǎng)或出生的一代，他們的經(jīng)歷養(yǎng)成了他們勤儉節(jié)約的習(xí)慣。雖說(shuō)衣食無(wú)憂，但花錢也要看是否需要和值得;另外，他們雖已50多歲、60多歲、甚至70多歲，但許多人依然身體健康，并不認(rèn)為自己是老人，所以忌諱到老人商店購(gòu)物，更不愿將自己的家布置成醫(yī)院的'病房'。在他們心目中，'老人'等同于'老態(tài)龍鐘'。正是針對(duì)老年人的上述特點(diǎn)，一些廣告商提出了'最佳年齡(50-59歲)'和'銀絲一代(60歲以上)'的概念，以避免用'老人'這樣的字眼使老年人產(chǎn)生心理負(fù)擔(dān)。

　　受金融危機(jī)的影響，一些有遠(yuǎn)見(jiàn)的**和櫥柜企業(yè)在尋找出路的過(guò)程中，都認(rèn)識(shí)到老年人對(duì)未來(lái)發(fā)展的'決定性影響'，并力圖開墾這塊'處女地'。這無(wú)論從經(jīng)濟(jì)發(fā)展、執(zhí)政需要和社會(huì)穩(wěn)定考慮，都是一種明智的選擇。