對(duì)于多數(shù)消費(fèi)者而言,裝修確實(shí)是一門煩人的功課,面對(duì)復(fù)雜的裝修程序,到底該如何下手呢？尤其是面對(duì)廚房裝修設(shè)計(jì),更是問(wèn)題百出。而筆者今天就為大家簡(jiǎn)單介紹一下廚房設(shè)計(jì)應(yīng)該忌諱的幾個(gè)問(wèn)題,就能讓你的廚房具有時(shí)尚效果：

　　第一收放自如,釋放操作空間：備餐間對(duì)很多人來(lái)說(shuō),還是過(guò)于奢侈。所以足夠的“桌面”就顯得格外重要,起碼能容納一個(gè)切菜板、兩盤煮好的菜和一些待用材料的空間。否則,就會(huì)給人轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)的感覺。可以考慮在設(shè)計(jì)上加上收縮功能的工作板,要用的時(shí)候拉出來(lái),用完了就馬上退回去。

　　第二“黃金三角”,設(shè)計(jì)基本功課：“黃金三角”,就是說(shuō)你的爐灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空間就是你站立的位置。那樣,你就不需要來(lái)回地跑,只要一轉(zhuǎn)身就能拿到需要處理的材料。這對(duì)于面積大的廚房尤為重要。

　　第三除了那瓶花,把其它的小家伙藏起來(lái)：廚房不光要有足夠的收藏空間,還要有足夠的工作空間。有些人喜歡把面包、零嘴、酒油糖鹽,統(tǒng)統(tǒng)放在工作臺(tái)面上,其實(shí)工作臺(tái)面是不適合放很多雜物的。不僅凌亂,而且由于廚房油煙,很快就顯臟了。除了一瓶花什么,一切零散的東西,都應(yīng)該放進(jìn)相應(yīng)的收藏空間。

　　第四收藏空間,從門后解放：收藏空間主要有兩種,壁櫥式和抽屜式。壁櫥式就是打開一道門,門后是收藏空間,通常我們得爬高鉆低地把東西往里塞。抽屜式其實(shí)是把收藏空間從門后解放出來(lái),不勞你低頭彎身,需要的物件就直接出現(xiàn)在你面前。但是挑選的時(shí)候,還要特別留心輥軸的材質(zhì)。理想的材質(zhì)能承受合理的重量,并且不會(huì)讓部分空間留在你看不見的地方。

　　第五空間特定性,不必太清晰：抽屜里面的間隔有很多種。瓶有瓶的位置,碗有碗的位置,這當(dāng)然可愛整齊,不過(guò)要記得我們的需要和用具是經(jīng)常更新的,空間的特定性越高,將來(lái)能繼續(xù)使用的機(jī)會(huì)就會(huì)越低。

　　第六不銹鋼廚房,打造廚藝高手：不銹鋼材的廚房是幾年前開始從國(guó)外流行的。據(jù)說(shuō)因?yàn)閺N藝高手們不再滿足于家用設(shè)備的功能,而改用專業(yè)設(shè)備。而專業(yè)設(shè)備,重點(diǎn)當(dāng)然不在花巧,而在實(shí)用。不銹鋼持久耐用,便于清潔,耐熱防潮,可以很方便的營(yíng)造沒接縫的工作環(huán)境。從廚房工作臺(tái)面到水池,一氣呵成,絕沒有漏水藏污等問(wèn)題,所以是為上選。今天擁有一個(gè)不銹鋼的廚房,就等于告訴訪客們,我是一個(gè)認(rèn)真的廚師,時(shí)髦又不落套。

　　第七專項(xiàng)清潔液：如果水質(zhì)比較硬,一滴水在不銹鋼的工作臺(tái)上干了,就會(huì)留下一個(gè)明顯的水痕?？磥?lái)不銹鋼也有它的短處。所以每次使用完之后,必須把工作臺(tái)面擦干。在一些超市里有不銹鋼專用的清潔液,用了之后,不銹鋼面會(huì)更為明亮照人。

　　廚房是人們洗菜、做飯的場(chǎng)所,這就要求廚房不僅要防潮、防火,還要解決清理油煙積下的污垢。因此,裝修廚房選材時(shí)一定要下一番“狠”功夫。為此專家提供了三個(gè)方面的絕活。

　　地面材料：瓷磚、通體磚最佳

　　現(xiàn)在人們?cè)谘b修中對(duì)材料要求非?？季?有些人為了達(dá)到室內(nèi)地材的統(tǒng)一,在廚房也使用了花崗巖、大理石等天然石材。專家指出,雖然這些石材堅(jiān)固耐用,華麗美觀,但是天然石材不防水,長(zhǎng)時(shí)間有水點(diǎn)濺落在地上會(huì)加深石材的顏色,變成花臉。如果大面積打濕后會(huì)比較滑,容易跌倒。因此,潮濕的廚房地面建議最好少用或不用天然石材。

　　另外,實(shí)木地板、強(qiáng)化地板雖然工藝一直在改進(jìn),但最致命的弱點(diǎn)還是怕水和遇潮變形。目前在廚房里用得比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚,既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用。專家提醒,在裝修廚房選購(gòu)材料時(shí)要充分考慮防潮功能。

　　墻面材料：耐擦洗瓷磚正當(dāng)紅

　　專家指出,廚房墻壁應(yīng)選購(gòu)方便清潔、不易沾油污的墻材,還要耐火、抗熱變形等。目前,各大建材市場(chǎng)里可供選擇的有防火塑膠壁紙、經(jīng)過(guò)處理的防火板等,但最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨(dú)特的物理穩(wěn)定性,耐高溫、易擦洗等特點(diǎn)都是它長(zhǎng)期占據(jù)廚房墻面主材的原因。

　　頂面材料：扣板值得考慮

　　專家指出,無(wú)論天花板選擇哪種材質(zhì),一定要防火和不變形。而目前建材市場(chǎng)供廚房用的天花板材料主要是塑料扣板和鋁扣板。其中,塑料扣板價(jià)格便宜,但供選擇的花色少。鋁扣板非常美觀,常見的有方板和長(zhǎng)條板,噴涂的顏色豐富,選擇余地大,但價(jià)格較貴。另外專家特別提醒,如果采用吸頂燈,在把燈鑲嵌在天花板里時(shí)要做出隔層,以防燈產(chǎn)生的熱量把天花板烤變形。

 來(lái)源：中國(guó)廚衛(wèi)網(wǎng)