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2008年廚電行業(yè)回眸:核心技術(shù)是關(guān)鍵
發(fā)布時間:2009-01-19 作者:ccy 瀏覽:43

概要: 回顧即將匆匆逝去的2008,正在高速發(fā)展的中國廚房電器企業(yè)(以下簡稱中國廚電企業(yè))無疑嘗盡了各種“斥滿酸味”的“苦頭”:成本上漲、樓市低迷需求停滯、競爭慘烈……。  2008年導(dǎo)致廚電行業(yè)成本上升的主要原因是原材料及人力成本的上升。2008年前三個季度,鋼鐵價格整體上漲,噸價平均上漲80元至100元。

回顧即將匆匆逝去的2008,正在高速發(fā)展的中國廚房電器 企業(yè)(以下簡稱中國廚電 企業(yè))無疑嘗盡了各種“斥滿酸味”的“苦頭”:成本上漲、樓市低迷需求停滯、競爭慘烈……。

  2008年導(dǎo)致廚電行業(yè)成本上升的主要原因是原材料及人力成本的上升。2008年前三個季度,鋼鐵價格整體上漲,噸價平均上漲80元至100元。此外,2008年1月1日,國家《新勞動合同法》的實施使廚電企業(yè)人力成本大幅上升,大大小小的企業(yè)勞資糾紛不斷。

  在企業(yè)競爭方面,外資廚電巨頭憑借其在產(chǎn)品設(shè)計、品牌運作及資本運作等方面的經(jīng)驗對國內(nèi)廚電企業(yè)形成圍攻之勢。另一方面,由于廚電市場前景普遍看好,廚電行業(yè)成為不少人眼中的“富礦”,例如原本以地板系列產(chǎn)品為主打產(chǎn)品的博洛尼也已經(jīng)進軍櫥柜及整體廚房領(lǐng)域。

  2008年下半年,受全球金融危機的影響,我國房地產(chǎn)市場也進入了疲軟的隊伍。以北京為例,10月份開盤項目僅為34個,環(huán)比9月份下降了29.2%,同比2007年10月下降了41.4%。對于廚電企業(yè)來說,這不啻為有力的一擊。

  面對成本大幅提升、外來巨頭虎視眈眈以及用戶消費信心下降等問題,中國廚電企業(yè)究竟該怎樣應(yīng)對這“十面埋伏”的困局呢?也許一直高舉“做健康企業(yè)”大旗的老板廚房電器30年來用實力撐起“頑強企業(yè)生命”的歷程及經(jīng)驗?zāi)芙o我們一些“突出重圍”的答案。

  專注30年,只為讓生命力更強!

  自成立至今,老板廚房電器在廚電行業(yè)的“專注”已近30年!1980年,老板廚房電器的前身企業(yè)——余杭縣紅星五金廠開始與上海無線電廠合作,為其做吸油煙機產(chǎn)品的貼牌。而“老板”商標(biāo)的注冊是在1988年。

  早在老板吸油煙機推向市場后的第一個階段,老板廚房電器就顯示出了其行業(yè)模范的資質(zhì):在同行業(yè)中率先推行三級計量標(biāo)準(zhǔn)化和全面質(zhì)量管理;投資60萬美元引進了90年代國際上最先進的全電腦檢測排油煙機裝配檢測線……這些“光芒閃耀”的措施不僅使老板廚房電器很快成為行業(yè)的典范,而且也使老板廚房電器的品牌成為消費者心中的“明星”品牌。

  然而,僅僅是產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)還無法讓一家企業(yè)永遠成為“明星”。隨著時代的發(fā)展,老板廚房電器在設(shè)計、營銷以及理念上表現(xiàn)出了與時代的不協(xié)調(diào)性。在經(jīng)歷了早期的起步、發(fā)展,1994—1996連續(xù)三年絕對銷量冠軍的輝煌以及1997、1998年的瘋狂產(chǎn)業(yè)擴張之后, 老板廚房電器進入了她最嚴(yán)峻的時刻: 銷售業(yè)績下滑,產(chǎn)品退貨……!1999年,沒錯,就是那一年!

  鳳凰涅??,從此開始!

  1998年,老板廚房電器投入100萬元,委托專業(yè)CI策劃機構(gòu)全面導(dǎo)入CI形象工程,并提出了“努力,讓您滿意”的市場口號。

  2003年,老板廚房電器發(fā)起品牌年輕化運動,提出了“老板,更懂生活”的新品牌核心價值廣告語。

  2007年4月,老板廚房電器在北京舉行了以“創(chuàng)新·美·生活”為主題的發(fā)布會。在這次發(fā)布會上,老板廚房電器高層將“老板”的品牌訴求明確定位為“懂得生活品味的家電創(chuàng)新家”。

行業(yè)模范 深諳成功之道

  經(jīng)過一系列有針對性的整頓后,老板廚房電器 “豐饒歷史”的畫卷再次清晰地“映入眼簾”,而其生生不息、永不泯滅的生命力亦再次被載入了中國廚電 歷史。據(jù)統(tǒng)計,老板廚房電器的銷售額在1997年~2007年之間增長了十幾倍!隨著自身力量的增強,老板廚房電器亮出了品牌競爭最有威力的“武器”——拒絕價格戰(zhàn)!

  而在這一經(jīng)典“武器”的背后,卻是老板廚房電器作為中國廚電企業(yè)典范所做的不間斷創(chuàng)新和努力。當(dāng)前被億萬中國家庭擁有的“免拆洗”技術(shù),就是老板廚房電器在產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新上的代表作,此后,在科研人員不斷創(chuàng)新的努力下,老板廚房電器又相繼開發(fā)了"雙勁芯" “UP+營養(yǎng)激活技術(shù)”、“主火中置”、“聚中勁火”等多項行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)。而也正是這些“人無我有”的超前領(lǐng)先使老板廚房電器更增添了幾分廚電行業(yè)“王者”之氣!

  老板集團董事長任建華認(rèn)為,老板廚房電器之所以能有30年永不枯竭的生命力,一個重要的原因是企業(yè)30年來堅持做“健康企業(yè)”。而也正是30年來對“健康企業(yè)”的不斷追求,才使老板廚房電器成為中國廚房電器領(lǐng)域的模范。在任建華看來,較好的經(jīng)濟效益、豐富的品牌資源、卓越的企業(yè)文化及多元化的營銷網(wǎng)絡(luò)是“健康企業(yè)”必須具備的幾個要素!

  既然老板廚房電器能用健康、品牌、創(chuàng)新等因素使企業(yè)生命力一次又一次達到巔峰,使企業(yè)一次又一次成為行業(yè)模范,那么我們堅信,這些成功的經(jīng)驗一樣也適用于當(dāng)前陷入困境的廚電行業(yè)。

  攜手共進  一路高歌邁向2009

  2009年是老板廚房電器成立30周年大慶,30年來老板廚房電器利用企業(yè)對“專注”與“健康企業(yè)”的深刻理解一直引領(lǐng)中國廚電行業(yè)的發(fā)展。當(dāng)前,整個廚電市場主要有三股力量:外資品牌、區(qū)域品牌及老板廚房電器為代表的一線品牌。西子等外資品牌由于缺少對中國市場的了解,在將來的爭奪戰(zhàn)中,企業(yè)品牌“戰(zhàn)斗力”將會大打折扣;由于成本的上升及大品牌對區(qū)域市場的圍剿,使得區(qū)域品牌在面臨困境時僅有兩個選擇:被吞并或破產(chǎn);基于以上兩點,在老板廚房電器等一線品牌對中國市場有較好的理解及自身品牌運作能力不斷提高的前提下,廚房電器行業(yè)“強者更強,弱者更弱”的局面亦會再次展現(xiàn)。

  雖然中國廚電企業(yè)在2008年末面對著“向左走?還是向右走?”的難題,但有一點卻是可以肯定:中國廚電的2009會有一個很好的發(fā)展!暫且不提2009年我國消費者消費信心的提升;不提老板廚房電器30年“延續(xù)企業(yè)生命力”經(jīng)驗的完美分享;僅僅我國**9000億資金拋向房地產(chǎn)領(lǐng)域就可以看到廚電行業(yè)09曙光的嶄露!