2008年12月6日，“石家莊市建設食品安全放心城市萬人承諾簽名活動儀式”在石家莊市文化廣場舉行，4000余名機關干部、食品從業(yè)者和普通市民，以自己的莊嚴承諾向世人宣示，這個不久前剛剛發(fā)生三鹿奶粉事件的城市，正在認真吸取這次事件的慘痛教訓，將其轉化為保證食品安全的巨大力量和勇氣。這次簽名活動在石家莊市下轄的17個縣（市）和礦區(qū)都設有分會場，參加當天簽字活動的達10萬余人。新華社記者 邢廣利 攝

    兩會新華時評：食品藥品必須讓人民放心

    國務院總理***５日在**工作報告中提出，今年要深入開展食品藥品安全專項整治，健全并嚴格執(zhí)行產品質量安全標準。實行嚴格的市場準入制度和產品質量追溯制度、召回制度，要讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心。這是在認真總結以往食品藥品安全工作的基礎上作出的一項重大安排。

    生命權是人民群眾最重要、最基本的權利，如果保證不了食品藥品安全，其他權利也無從談起。近年來，我國出現(xiàn)了一些嚴重的食品藥品安全事故，我們必須懷著對生命的尊重和敬畏之情，深入分析研究，認真吸取教訓。

    馮平委員：改革監(jiān)管機制保障肉品安全

    全國政協(xié)委員、中國肉類食品綜合研究中心總工程師馮平說，保障肉品，必須實行從農場到餐桌的統(tǒng)一管理，嚴格監(jiān)控養(yǎng)殖、收購、屠宰、流通的全過程。

    蔡建國委員：“網(wǎng)絡購藥”要規(guī)范

    全國政協(xié)委員、同濟大學教授蔡建國５日表示，眼下網(wǎng)絡購藥行為逐漸增多，但是還存在藥品質量無法保證、出現(xiàn)糾紛難以調解等問題。鑒于用藥安全的重要性，他建議國家對網(wǎng)絡購藥進行規(guī)范。

    宮學斌代表：建立食品安全長效機制迫在眉睫

    近年來，食品安全事件頻頻發(fā)生。全國人大代表、山東龍大食品集團有限公司董事長宮學斌認為，建立和完善食品安全長效機制迫在眉睫。

    趙鳳琦代表：食品安全“細節(jié)決定成敗”

    “**工作報告提出，要讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心，這句話順應了廣大人民群眾的迫切要求?！比珖舜蟠?、江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司董事長趙鳳琦在審議**工作報告時說，“食品安全必須從源頭抓起，忽視其中任何一個環(huán)節(jié)、任何一個細節(jié)，安全都是一句空話?！?

    陳振樓代表：建議設立食品隨機督查隊伍

    全國人大代表、華東師范大學教授陳振樓說，我國可以借鑒國外的“食品偵探”制度，在質監(jiān)部門內設立國家食品督查局。這一部門的督查人員不坐班，主要工作就是上街隨機抽查食品和進行化驗，以便及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

    全國人大代表：應嚴格要求食品藥品企業(yè)執(zhí)行工藝規(guī)范

    一些來自食品、藥品企業(yè)的全國人大代表表示，食品藥品是人命關天的產品，企業(yè)在生產工藝投入方面應該不惜血本，這是企業(yè)社會責任的體現(xiàn)。與此同時，國家應嚴格要求食品藥品企業(yè)執(zhí)行工藝規(guī)范，對不合規(guī)的企業(yè)實施整頓治理。

    秦希燕代表：不能讓“義診”成為販賣假藥的幌子

    最近發(fā)生的假藥“糖脂寧膠囊”致使兩名糖尿病患者死亡的事件，再一次敲響了藥品安全的警鐘。引人關注的是，這一致命的假藥竟是以“義診”“咨詢”為名大量流入市場的。鑒于一些“義診”活動頻頻發(fā)生已對人民群眾生命安全造成嚴重威脅，全國人大代表、湖南省人民**參事秦希燕建議，應從立法層面加強對義診活動的監(jiān)管，防止類似騙局的再次發(fā)生。