通風(fēng)是保證室內(nèi)衛(wèi)生的重要條件，也是保證人身體健康、安全的必要措施。排風(fēng)扇、排氣罩、抽油煙機(jī)一般安裝在煤氣灶上方0.7米，最好不要選擇外觀漂亮的超薄平板式抽油煙機(jī)，因?yàn)樗某橛蜔煓C(jī)能力太弱。最好選擇深罩型抽油煙機(jī)，這類機(jī)型設(shè)置了較深的集煙罩。當(dāng)風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，集煙罩上方會(huì)容納來(lái)不及吸走的油煙，從而消除大量油煙擴(kuò)散現(xiàn)象。抽油煙機(jī)的造型、色彩應(yīng)與廚房的造型、色彩相統(tǒng)一。與客廳、臥室相連的敞開式廚房要搞好間隔，可以吊柜、立柜做間隔，裝上玻璃推拉門，盡量使油煙不飄入內(nèi)室，污染室內(nèi)空氣，影響家人健康。