概要: 餐廳設(shè)計(jì)必知的七大禁忌
餐廳和廚房因?yàn)闀玫舸罅康乃?,而水正是?cái)富的象征,所以不利于財(cái)運(yùn)的蓄積。另一方面,餐廳廚房又具有壓制兇方煞氣的功能,廚房和餐廳的位置關(guān)系整個家庭的財(cái)運(yùn)以及人際關(guān)系。
設(shè)計(jì)元素過多混搭不倫不類
時下正流行混搭精神,兩種迥異風(fēng)格揉合出的獨(dú)有味道,是追求個性的年輕最愛。但要避免多種風(fēng)格混搭,看似簡單的混搭設(shè)計(jì)內(nèi)里包含設(shè)計(jì)技巧,門外漢不知其中的精髓,很容易混搭變成了混亂,反而把餐廳裝修得不倫不類。
餐桌椅要平穩(wěn)
餐桌椅一定要講究“四平八穩(wěn)”,年輕人喜歡標(biāo)新立異,創(chuàng)意家具大受歡迎,甚至用搖椅作為餐椅。其實(shí),搖晃不定的狀態(tài)并不利于用餐。不但會給人眩暈感,還會影響消化系統(tǒng)。餐桌也如是,凹凸不平的餐桌雖然個性,但擺設(shè)性更大于功能性。
忌用藍(lán)色設(shè)計(jì)餐廳
傳統(tǒng)的藍(lán)色常常成為現(xiàn)代裝飾設(shè)計(jì)中熱帶風(fēng)情的體現(xiàn)。但不宜用在餐廳或是廚房,藍(lán)色的餐桌或餐墊上的食物,總是不如暖色環(huán)境看著有食欲;同時不要在餐廳內(nèi)裝白熾燈或藍(lán)色的情調(diào)燈,科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,藍(lán)色燈光會讓食物看起來不誘人,產(chǎn)生影響食欲的表現(xiàn),因此餐廳設(shè)計(jì)忌用藍(lán)色作為主色調(diào)。
忌黑燈瞎火搞情調(diào)
搖曳的燭光、淡雅的香氛......是小資族燭光晚餐的必備品,但設(shè)計(jì)時要注意選用可調(diào)節(jié)燈,千萬不要為了營造浪漫效果而減少餐廳的燈光布置,否則,當(dāng)某天換種情緒后,就會發(fā)現(xiàn)開始討厭黑燈瞎火的餐廳。
忌用過多射燈
家裝的射燈多是“射”向主人家的展示品,但到了餐廳,就變成了射人,一入席,頭頂上頂著一盞明晃晃的射燈,猶如成了一件展示品,座上人也容易產(chǎn)生眩暈的感覺。有的餐廳則選擇把射燈射向桌面,認(rèn)為在燈光下,菜肴更顯精致,要是一兩盞射燈尚可接受,切忌大規(guī)模對焦,把餐桌面弄得耀目刺眼,想進(jìn)食而不得食。
忌用過多射燈
家裝的射燈多是“射”向主人家的展示品,但到了餐廳,就變成了射人,一入席,頭頂上頂著一盞明晃晃的射燈,猶如成了一件展示品,座上人也容易產(chǎn)生眩暈的感覺。有的餐廳則選擇把射燈射向桌面,認(rèn)為在燈光下,菜肴更顯精致,要是一兩盞射燈尚可接受,切忌大規(guī)模對焦,把餐桌面弄得耀目刺眼,想進(jìn)食而不得食。
忌大面積使用馬賽克
馬賽克一般用在洗手間,給人一種干凈整潔,但要是用在餐廳的話,則相反??倫墼谙词珠g,廚房等地出現(xiàn)的馬賽克已經(jīng)被賦予一定的標(biāo)簽,在一個鋪有馬賽克有餐廳用餐,總讓人邊吃邊聯(lián)想起洗手間,如此別扭的設(shè)計(jì),又豈可亂用?
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