■ 及時試火：一是考察灶具燃燒性能，二是進(jìn)行氣密性檢查，看一下灶具的供氣管、配件及連接件是滯嚴(yán)密不漏氣。如果灶具氣密性不合格，則為致命缺陷，它是灶具發(fā)生事故的最大隱患。簡單試驗方法如下：接通氣源，關(guān)閉旋鈕，用皂液刷涂管路、閥體及接口處，無氣體泄漏方可。

■ 嵌入式灶具要嚴(yán)格按說明書給的開孔尺寸挖孔，灶具安裝位置四周有易燃材料時，必須采用隔熱防火板。開孔尺寸的大小適當(dāng)，不能造成臺面對整機擠壓或使面板承受灶體重力，特別是玻璃面板灶具。安裝灶具時注意玻璃面板灶具的面板四角不應(yīng)受到硬物碰撞。

■ 進(jìn)氣管一定要用管箍固定，長度要適宜，過長會增加進(jìn)氣管阻力造成壓降，降低了灶具的熱流量，過短會造成拉拽現(xiàn)象，膠管易脫落。

■ 膠管規(guī)格要與接頭配套，松則密封不嚴(yán)造成漏氣，過緊(如用熱水泡才能套上)就會加速膠管的老化。進(jìn)氣管應(yīng)選用燃?xì)鈱Ｓ媚z管，但勿用乙烯類塑料管。

■ 嵌入式灶具在灶臺下適當(dāng)?shù)奈恢瞄_不小于1.50mmX150mm進(jìn)氣孔，用來補充一次空氣及安裝進(jìn)氣管。

■ 廚房必須通風(fēng)，以補充灶具燃燒所需要的空氣，同時防止因缺氧而發(fā)生的意外。