隨著經濟發(fā)展和生活水平的提高,特別是進入二十世紀90年代,廚房家具作為室內家具裝飾領域的一枝新秀,隨著新材料和新工藝的不斷涌現,產品的升級換代速度明顯加快,但是,由于這幾年廚房家具發(fā)展很快,家具產品的質量良莠不全,消費者投訴產品質量日益增多,為了整理和規(guī)范市場經濟、促進家具產品質量提高,使廚房家具在生產、銷售、安裝和服務等方面有一個規(guī)范指導性的產品技術標準,國家家具質檢中心按國家主管部門的下達標準項目計劃先后制定了《廚房家具》輕工行業(yè)標準和《室內建筑裝飾裝修材料有害物質限量家具》國家標準,目前《廚房家具》標準已經完成審定形成報批稿于2001年7月份上報,《室內建筑裝飾裝修材料有害物質限量家具》已完成征求意見稿,年內完成審定后上報,現將有關標準的主要技術要求等方面作一介紹。
　　一、廚房家具標準主要技術要求
　　《廚房家具》國家輕工行業(yè)標準經過2001年5月份標準審定會后,根據審定會提出的標準修改意見,對原標準送審稿經修改調整后,于2001年7月份完成報批稿,上報國家標準化管理委員會。標準中有關的主要技術要求有：
　　1.廚房家具的主要尺寸
　　廚房家具的主要尺寸主要根據廚房間的目前建筑現狀和我國居民飲食習慣需要的功能特點,以及參照部分歐亞共體(EN)關于廚房家具的協調尺寸安全性等標準,其規(guī)定的主要尺寸有：
　　1）底柜高度:,700mm-900mm；
　　2）底柜深度:≥450mm；
　　3）吊柜深度:≤400mm；
　　4）其它的產品輔助尺寸要求。
　　2.尺寸偏差和形狀位置公差
　　主要考核產品的設計尺寸與實物實際尺寸的偏差,以及柜體的零部件板面翹曲、平整、對角線、位差度和分縫等方面的技術要求。
　　1）一組底柜或吊柜單件柜體的寬、深、高外形尺寸偏差±2mm；
　　2）獨立柜的寬、深、高外形尺寸偏差±3mm；
　　3）嵌入式設備臺面開槽的尺寸偏差只允許正偏差,其值≤5mm；
　　4）放置內置式設備的廚柜開口尺寸應滿足設備的安裝要求,其尺寸偏差只允許正偏差,其值為≤10mm；
　　5）其它的形狀位置公差詳見《廚房家具標準》中5.3表2規(guī)定要求。
　　3.材料要求
　　1)產品使用材料的樹種或人造板材應與標識一致；
　　2)產品使用的木材應符合標準中5.4.2規(guī)定要求,不得使用有昆蟲尚在的蟲蛀材和腐朽材、貫通裂縫等、未經處理達到樹脂囊材等,其它輕微材質缺陷,如蟲孔、裂紋等應經修補加工處理：
　　3)木材人造板材的甲醒釋放量應符合相應標準的規(guī)定要求。
　　4.金屬件外觀質量要求
　　主要指金屬零部件表面涂層和鍍層的外觀質量要求。
　 1)金屬涂層(外露部位)應無色差、露底、流掛等缺陷；
　　2)金屬鍍層(外露部位)應無燒焦、起泡、針孔等缺陷；
　　3)金屬件焊接部位應無縫、錯位、結疤、雜渣等缺陷。
　　5.產品加工要求
　　主要指產品零部件的加工和安裝連接等方面的規(guī)定要求。
　　1）人造板制成的部件,其非交接面均應進行封邊處理；
　　2）部件上的覆面、封邊或后成型包邊也應嚴密、平整、不允許鼓泡、開裂、脫膠、壓痕等缺陷；
　　3)加工件表面不得有崩茬、刀痕、砂痕等缺陷；
　　4)產品外表的倒棱、圓弧、圓線應光滑均勻一致；
　　5)零部件結合應配合牢固不得松動；
　　6)各種啟閉門、抽屜和拉籃等零件應關閉靈活,配件和五金連接件安裝不得少件、漏釘、透釘等缺陷；
　　7）底柜臺面的前緣與后端應有泛水和檔水處理；
　　8)貼面或飾面不應有明顯色差、褪色、掉色、漏漆、發(fā)粘等缺陷。
　　6.產品安裝要求
　　1)櫥柜與櫥柜或墻面連接應牢固、緊密；
　　2)底柜、吊柜安裝時,應滿足各種管線、表具的避讓要求；
　　3)底柜家具中各種管線和水槽等設備安裝應無滲漏水；
　　4)櫥具安裝各種設備所需欲留的位置距離間距應符合需要的槽口工藝孔要求；
　　5)分體式臺面間的拼縫應≤0.2mm；
　　7.理化性能要求
　　1)底柜臺面的理化性能要求:主要有耐高溫、耐水蒸汽、耐干熱性、耐污染等標準規(guī)定要求；
　　2）櫥柜其它部位理化性能有耐酸堿、耐污染要求；
　　3）金屬件包括拉手和內置式專用配件耐鹽霧和耐酸霧≥6級。
　　8.力學性能要求
　　主要是考核廚房家具的結構強度和使用壽命試驗〈詳見標準5.13規(guī)定〉。其主要有:
　　1)櫥柜臺面力學性能:靜載荷、垂直沖擊和耐久性試驗；
　　2)底柜柜體力學性能:擱板彎曲和擱板支撐件強度、底板強度、拉門(移門、翻門等)抽屜(包括拉籃)耐久性試驗；
　　3)抽屜(包括拉籃和主體結構與底架的強度試驗；
　　4）獨立柜的穩(wěn)定性試驗；
　　5）吊柜極限強度試驗。
　　9.結構安全性要求
　　主要指廚房家具的活動臺面部件的應保持在≤8mmm或≥25mm、抽屜、卷門及零部件不能在使用時自行滑落或有毛刺、刃口等并對人體有損傷的缺陷。
　　10.臺面滯燃性要求
　　主要是指廚房家具操作臺面可能遇到的燃燒情況而作出性能的規(guī)定,同時該項規(guī)定僅對有合同規(guī)定有效,標準規(guī)定各類材料臺面的氧指數≥35。
　　11.產品檢驗結果評定
　　本標準根據產品的檢驗結果綜合評定,按分等評定,即優(yōu)等品、一等品和合格品，未達到合格品即為不合格品。 
　　二、家具有害物質限量要求
　　目前室內裝飾裝修材料或家具產品中有毒有害物質的釋放量和含量問題十分突出,嚴重影響人民的身心健康,落實******的“三個代表”重要思想指導我國的標準化工作,在國務院有關領導和國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局的關心和領導下,2001年7月份總局下達了抓緊制定《室內建筑裝飾裝修材料有害物質限量》國家強制性標準,內容主要包括:人造板、內墻涂料、木器涂料、膠粘劑、地毯、壁紙、家具、地板等、混凝土外加劑和建筑材料放射性物質10個方面,國家總局要求2001年年底上報標準,國家家具質量檢驗中心承擔了家具有害物質限量標準的起草工作,目前已經完成了標準的征求意見稿,正在抓緊組織標準審定會議,根據標準審定會審定意見,進行適當修改或調整,爭取今年12月份報批,現將本標準的有關技術內容等方面作一介紹。
　　1.家具甲醛釋放量規(guī)定要求
　　本標準對家具的甲醒釋放量作出了規(guī)定,要求甲醛釋放量為≤5mg/1。這里的技術指標是針對家具(包括廚房家具)產品的甲醛釋放量,標準的主要指標是參照了《人造板甲醛釋放量》國家標準中部分技術要求,也參照了日本工業(yè)標準中的有關指標,結合家具產品的現狀而作出的規(guī)定。
　　1)本標準試驗方法是采用GB/T17657-1999《人造板及飾面人造板理化性能試驗方法》4.12中24小時干燥器法。
　　2）目前國家林科院正在制定的人造板甲醛釋放量采用干燥器法規(guī)定,A類為≤4mg/L,B類＞4mg/L-≤lOmg/L。
　　3）日本工業(yè)標準(JIS-A-5908-1986)人造板甲醛釋放量采取規(guī)定(mg/L)：F1級≤0.5、F2級≤0.5-5、F3級30-60。
　　2.家具涂層揮發(fā)性有機化合物(VOC)限量規(guī)定要求
　　家具的揮發(fā)性有機化合物總量(VOC)(不含甲醛)測定和控制,主要是控制家具表面涂料的有害物質限量的控制,目前來說,我國的家具涂料總體與國外先進國家還有差距,為了防止不符合標準要求的涂料在家具涂飾中使用,因此本標準主要是通過對家具產品的檢驗,來衡量家具使用的涂料及工藝中的質量水平。
　　1)本標準規(guī)定家具揮發(fā)性有機化合物總量(不含甲醛)為≤300ug/m3。
　　2)本標準試驗方法主要通過試件制備、氣體采集,采用氣相色譜儀器測定。
　　3.家具涂層可溶性金屬限量規(guī)定
　　家具中絕大多數采用木器涂料作為表面裝飾,其涂料中部分可溶性重金屬元素超過標準規(guī)定的含量,對使用者來說,可能通過觸摸家具會被人體所吸收,造成損害引起某些疾病誘發(fā)。因此本標準對可溶性重金屬作了限量規(guī)定,其主要有：
　　1）家具產品中所用的色漆、清漆、硝基漆或類似物質中可溶性鉛、鎘、鉻、汞的重金屬元素不超過下述規(guī)定。
　　可溶鉛:90mg/kg
　　可溶鎘:75mg/kg
　　可溶鉻:60mg/kg
　　可溶汞:6Omg/kg
　　2）試驗方法通過家具表面涂層膜采集樣品和備制,采用原子吸收光譜儀測定。隨著科學的發(fā)展和廚房家具行業(yè)標準和家具有害物質限量標準的先后制定實施,為當前國家正在開展整頓和規(guī)范市場經濟秩序工作,整頓和規(guī)范家具市場提供了重要的基礎技術標準,為廚房家具的生產、經銷和裝修單位和廣大消費者提供了一個標準檢驗依據,隨著標準的實施和市場監(jiān)管抽查力度的加強,未來的廚房家具將會朝著充分展現個性文化,環(huán)保智能化方向發(fā)展。