概要: 有這么一個(gè)心理測(cè)試,當(dāng)你擁有一套新房的時(shí)候,你最看重的裝修是哪一塊,答案是如果一個(gè)希望廚房和洗手間舒適的人,那么他的生活態(tài)度就是熱愛生活,善于發(fā)現(xiàn)快樂的。 因而,整個(gè)家庭的快樂和舒適就要大大依賴于廚房的功能設(shè)置?! N房作為家庭中的一個(gè)工作區(qū),一切設(shè)置都是為了舒適而設(shè)置的,這其中的區(qū)域劃分是很重要的。
有這么一個(gè)心理測(cè)試,當(dāng)你擁有一套新房的時(shí)候,你最看重的裝修是哪一塊,答案是如果一個(gè)希望廚房和洗手間舒適的人,那么他的生活態(tài)度就是熱愛生活,善于發(fā)現(xiàn)快樂的。
因而,整個(gè)家庭的快樂和舒適就要大大依賴于廚房的功能設(shè)置。
廚房作為家庭中的一個(gè)工作區(qū),一切設(shè)置都是為了舒適而設(shè)置的,這其中的區(qū)域劃分是很重要的。
配菜區(qū)這是廚房的中心點(diǎn),魚肉、蔬菜等食物都在這里準(zhǔn)備好。所以,所需的炊具和調(diào)料要放在隨手可及的地方。水槽和灶之間絕對(duì)需要保持8cm距離,10cm好。
熱的食品準(zhǔn)備區(qū) 此處的中心點(diǎn)是灶。爐灶要經(jīng)受200攝氏度高溫,記住從安全角度考慮不應(yīng)在爐灶周圍直接設(shè)置抽屜,兒童們會(huì)把抽屜拉出來做階梯爬到高處,這樣碰到熱湯鍋容易受傷。
洗滌區(qū) 這是一個(gè)將臟的盤碗或炊具洗干凈并干燥瀝干的地方。洗碗機(jī)應(yīng)放在以水槽為界爐灶的另一旁。
最常見的水槽和排水板柜組合是兩個(gè)水槽分別為34cm和29·3cm寬,安裝在80cm寬的地柜上。另外,水槽也有一些小改動(dòng)型號(hào)來配合60cm寬的地柜。
餐桌規(guī)則 一般餐桌要有90cm寬,兩旁都應(yīng)留有85cm的自由空間來擺放椅子和過人。因此,需要總寬度260cm。餐椅拉出后與最近的櫥柜距離為60cm,而與爐灶的距離為75cm。從餐桌的一端到最近的櫥柜應(yīng)有90cm,而距離爐灶應(yīng)有100至120cm。
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