仿瓷餐具 在我國餐具 行業(yè)中所占的比例越來越大，其質(zhì)量安全問題越來越被消費(fèi)者所關(guān)注。近來，國家質(zhì)檢總局通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些不法分子不顧消費(fèi)者的健康安全，使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的尿素甲醛 生產(chǎn)仿瓷餐具，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

    同是仿瓷產(chǎn)品價(jià)格相差5倍

    近日，國內(nèi)媒體曝光了一些企業(yè)竟然使用禁用的工業(yè)用料尿素甲醛樹脂（脲醛樹脂）生產(chǎn)仿瓷餐具，在廣州沙溪國際酒店用品城的一家餐具店記者找到了三種不同原料制作的仿瓷餐具，價(jià)格相差數(shù)倍。據(jù)店主介紹，同是4.5寸大小的仿瓷碗中，A1料的售價(jià)0.7元，A3料的售價(jià)1.5元，A5料的售價(jià)3.8元。A5料就是“美耐皿”的料，而A3、A1的都是“尿素料”。但是三種碗的碗底上，都標(biāo)示了“MELAEWARE”（美耐皿餐具）。店主還說，A1料的最差，不能放在微波爐里加熱，但其他的就可以。

    據(jù)國際食品包裝協(xié)會副會長兼秘書長董金獅介紹，A1料就是脲醛樹脂，A3料是脲醛樹脂、密胺樹脂的混合料，脲醛樹脂占七成比例，A5料則只有密胺樹脂，就是俗稱的‘美耐皿’。脲醛樹脂在一定高溫下會分解出致癌物質(zhì)甲醛，新修訂的《食品容器、包裝材料用三聚氰胺 -甲醛成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將于9月1日實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)明確產(chǎn)品必須標(biāo)示禁止在微波爐中使用。

    董金獅表示，根據(jù)國家要求，沒有允許使用的物質(zhì)就是禁用物質(zhì)，脲醛樹脂沒有列入現(xiàn)有的國家食品包裝容器原料目錄和食品添加劑目錄，說明脲醛樹脂禁止用作食品容器原料。

    “國內(nèi)市場上的仿瓷餐具大多是‘不正規(guī)’的小企業(yè)生產(chǎn)的?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，由于成本相差太大，一些大企業(yè)生產(chǎn)的“美耐皿”根本打不進(jìn)國內(nèi)市場。記者調(diào)查了解到，為節(jié)約成本，一些企業(yè)便在原材料和生產(chǎn)程序上做文章，最終導(dǎo)致“毒餐具 ”出爐。

    “毒原料”做餐具已成潛規(guī)則

    記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些中小仿瓷企業(yè)的生產(chǎn)成本比大型正規(guī)企業(yè)至少低20%。據(jù)介紹，一噸尿素甲醛樹脂粉比三聚氰胺樹脂成型粉價(jià)格要便宜五六千元。如此算下來，一只10來克的仿瓷小碗，若用兩種不同的原材料，差價(jià)至少在2角以上，而市場上這樣的仿瓷小碗只要1元多錢。此外，生產(chǎn)仿瓷用品，均有成型固化這一環(huán)節(jié)，其中有嚴(yán)格的時(shí)間控制。在正規(guī)的生產(chǎn)車間，每臺機(jī)器上都裝有一個(gè)時(shí)間控制器，這是為了在生產(chǎn)過程中，給予充足的時(shí)間讓產(chǎn)品里的有毒物質(zhì)（如甲醛）釋放出來，但一些小企業(yè)，很多生產(chǎn)機(jī)器上就沒有這個(gè)環(huán)節(jié)和系統(tǒng)?！靶∑髽I(yè)不按這個(gè)生產(chǎn)程序，不但可以節(jié)約成本還可以節(jié)約時(shí)間?！币恢槿耸空f，正規(guī)廠家每臺機(jī)器每天約生產(chǎn)500個(gè)模次，而一些小企業(yè)則每臺每天可生產(chǎn)1500個(gè)模次。

    不少中小仿瓷企業(yè)車間內(nèi)兩種原材料都有，食品和非食品仿瓷用品都一同生產(chǎn)，原材料是否混用確實(shí)難以監(jiān)管。質(zhì)監(jiān)部門表示，有的企業(yè)既生產(chǎn)餐具 ，還生產(chǎn)家庭寵物用具、垃圾桶等日用品，監(jiān)管部門難以對企業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行全程監(jiān)控。

    “在我們這個(gè)行業(yè)內(nèi)，目前還沒有一套真正的規(guī)范?！辈稍L中，該人士感嘆，國家并沒有明文禁止A1料不能用來做仿瓷品。而“萬善”的負(fù)責(zé)人則表示，這完全要靠企業(yè)自律。所以一直以來，用有毒原材料做仿瓷餐具 ，已成為美耐皿制品業(yè)內(nèi)的一個(gè)潛規(guī)則。

    新標(biāo)已定甲醛 限量更嚴(yán)格

    從有關(guān)方面的幾次調(diào)查看，仿瓷餐具行業(yè)存在的最惡劣問題是部分企業(yè)為謀求更大利潤而使用便宜的有毒有害原材料，如用材林脲醛樹脂生產(chǎn)仿瓷餐具。但按我國現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢測并不檢測脲醛樹脂。有關(guān)專家曾呼吁，現(xiàn)在檢測依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)GB9690-88《食品包裝用三聚氰胺 成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》于1988年由衛(wèi)生部頒布、翌年實(shí)施，至今20年未進(jìn)行過修改，已不能反映我國目前產(chǎn)品質(zhì)量情況和市場應(yīng)用情況，建議對標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)修訂。

    董金獅告訴記者，新的標(biāo)準(zhǔn)已正式批準(zhǔn)，正在加緊印制中。新標(biāo)準(zhǔn)雖仍未將脲醛樹脂列入檢測項(xiàng)目，但加入了一個(gè)關(guān)鍵內(nèi)容，即要求生產(chǎn)企業(yè)使用的原材料在可預(yù)見未來的使用條件下，不可釋放出任何有毒有害物質(zhì)?！斑@就暗含了像脲醛樹脂這樣的國家標(biāo)準(zhǔn)不準(zhǔn)使用的物質(zhì)。”董金獅說，“而且新標(biāo)準(zhǔn)對甲醛限量比原標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格一倍。還加入了一些指導(dǎo)原則，包括消費(fèi)者如何使用等，比原來更細(xì)了。”

    日前，記者從四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，四川無生產(chǎn)仿瓷餐具企業(yè)。

    省質(zhì)監(jiān)局近日對省內(nèi)相關(guān)生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)無一家生產(chǎn)加工仿瓷餐具的企業(yè)，市場上流通的仿瓷餐具均來自其他省市。