上海裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)官方合作網(wǎng)站
400-118-8580
首頁 > 裝修知識(shí) > 選材常識(shí) > 家具軟裝
家具賣場(chǎng)管理升級(jí) 提升門店業(yè)績(jī)五大策略
發(fā)布時(shí)間:2009-10-24 作者:ccy 瀏覽:91

概要:   自1995年以來,逐漸成型的消費(fèi)市場(chǎng)和不斷攀升的國民經(jīng)濟(jì)加速了中國家具業(yè)的發(fā)展。這15年是中國家具業(yè)發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。膨脹的房?jī)r(jià)以及超前消費(fèi)觀念的涌入推動(dòng)著消費(fèi)者的購買力空前高漲。與此相呼應(yīng)的是,家具企業(yè)大舉增加生產(chǎn)線,各式各樣的家具賣場(chǎng)和家具專賣店如雨后春筍般遍地開花。

家具賣場(chǎng)管理升級(jí) 提升門店業(yè)績(jī)五大策略
  自1995年以來,逐漸成型的消費(fèi)市場(chǎng)和不斷攀升的國民經(jīng)濟(jì)加速了中國家具 業(yè)的發(fā)展。這15年是中國家具業(yè)發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。膨脹的房?jī)r(jià)以及超前消費(fèi)觀念的涌入推動(dòng)著消費(fèi)者的購買力空前高漲。與此相呼應(yīng)的是,家具企業(yè)大舉增加生產(chǎn)線,各式各樣的家具賣場(chǎng)和家具專賣店如雨后春筍般遍地開花。2006年以來,這些賣場(chǎng)的體量越來越大,品牌越來越多,國際連鎖家居超市也開始進(jìn)軍國內(nèi)市場(chǎng)。中國家具產(chǎn)品融入經(jīng)濟(jì)全球化的大潮步伐加快,以每年28%的速度上升。

  如今,這一切已成過眼云煙。其實(shí),在2008年全球金融危機(jī)開始之前,很多家具賣場(chǎng)就已經(jīng)舉步維艱了。許多連鎖家具賣場(chǎng)的單店銷售額已經(jīng)出現(xiàn)了兩倍數(shù)的下跌,店關(guān)閉加速,新店開張放緩。在全國幾十個(gè)城市分布著近百家專賣店的紅富家具就是一個(gè)明顯的例子。自2007年下半年房地產(chǎn)市場(chǎng)轉(zhuǎn)冷后,紅富家具的處境便日益尷尬:一方面一線城市房地產(chǎn)成交量大幅下跌50%至80%,使紅富家具的銷售量銳減;另一方面,盡管有些二三線城市的房地產(chǎn)市場(chǎng)有興起之勢(shì),但由于這些消費(fèi)者對(duì)家具的要求不高,能用則足,對(duì)高成本的紅富家具望而生畏,這導(dǎo)致了其很多門店的虧損。

  然而,艱難時(shí)候乃至嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)機(jī)也可能成為一個(gè)良機(jī),為家具企業(yè)贏得更多顧客的忠誠,提高生產(chǎn)率并鞏固市場(chǎng)地位。上海東方智營銷管理咨詢機(jī)構(gòu)曾對(duì)紅富家具的40多家相對(duì)規(guī)模較大的門店做了一項(xiàng)研究,并結(jié)合東方智多年的咨詢經(jīng)驗(yàn)和調(diào)研,向紅富家具的高管們闡述該如何應(yīng)對(duì)低迷的狀況,以及該如何走出低迷并變得更強(qiáng)有力。在與東方智合作之后,紅富家具公司發(fā)現(xiàn),它們還有大把的機(jī)遇來實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)和提高生產(chǎn)率,機(jī)遇之多甚至超出了他們的想象。而他們并不需要對(duì)自己的整個(gè)商業(yè)模式進(jìn)行“大刀闊斧”的改動(dòng),只需要稍稍變更一些經(jīng)營策略,即可利用這些機(jī)會(huì),達(dá)到大幅度提升門店的業(yè)績(jī)。

  策略一:打開另一扇門

  每當(dāng)艱難時(shí)刻來臨時(shí),企業(yè)的管理者總會(huì)本能地匆匆推出一大堆新措施,比如延長(zhǎng)門店?duì)I業(yè)時(shí)間,實(shí)施新的人員編制,改變激勵(lì)機(jī)制,重新劃配商場(chǎng)空間,推出贈(zèng)送優(yōu)惠或者特價(jià)促銷活動(dòng),甚至對(duì)一些門店進(jìn)行關(guān)閉和重組,改變運(yùn)營模式等等。但是,如果管理者看不清門店保住市場(chǎng)份額并獲取利潤的機(jī)會(huì)在哪里,那么,所有這些五花八門的措施,就會(huì)打水漂,產(chǎn)生不了波瀾。尤其是當(dāng)資源突然變得緊缺,而公司又急于從這些資源獲得最高回報(bào)時(shí),這些措施更是得不償失,弄不好還將公司帶入絕境。

  比如,自2007年下半年房地產(chǎn)市場(chǎng)開始整體下滑后,整個(gè)家居家具行業(yè)也隨之飽受打擊,到2008年底全球金融危機(jī)暴發(fā)時(shí),整個(gè)家具行業(yè)的銷售平均下降了30%,而紅富家具的數(shù)據(jù)是下降了47%。然而,恰在此時(shí),紅富家具在過去幾年的圈地運(yùn)動(dòng)中所遺留下來的諸多問題開始集中爆發(fā):成本居高不下,從05年到07年之間瘋狂開發(fā)的專賣店出現(xiàn)消化不良,開始入不敷出。

  為了解決這個(gè)問題,企業(yè)管理者必須真正了解自己的產(chǎn)品和那些購買這些產(chǎn)品的消費(fèi)者,并據(jù)此做出慎重的、有針對(duì)性的反應(yīng)。東方智把這叫做“打開另一扇門”,即為目前沒有購買過你產(chǎn)品,但未來有可能會(huì)購買你產(chǎn)品的那些人打開一扇他們?cè)敢庾叩拈T。那些忠誠于你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的顧客,目前不屬于你而且將來你也不可能得到的,你不必為之浪費(fèi)時(shí)間和資源;那些在低迷時(shí)期仍然忠于你的消費(fèi)者是你的鐵桿顧客,你要把他們當(dāng)成你第一重視的顧客,你不能做任何影響他們消費(fèi)你產(chǎn)品的行動(dòng);那些既不忠誠于你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不忠誠于你的消費(fèi)者,你需要積極地為他們“打開另一扇門”。也許,以前這些人只占你不到20%的份額,但是,如果你能為他們打開另一扇他們喜歡走的門,那么,他們將占到你30%的份額。

  還是讓我們以紅富家具為例吧。紅富家具剛剛起步時(shí),有一大批的忠實(shí)顧客。這些人對(duì)它情有獨(dú)鐘,原因很簡(jiǎn)單:紅富家具專賣店給顧客喜歡的體驗(yàn)——量身定制的個(gè)性化服務(wù),以及舒適的家具體驗(yàn)館氛圍(特別是那些笑容可掬的富有親切感的店面導(dǎo)購人員很招人喜歡)。但是,隨著門店快速擴(kuò)張,量身定制的個(gè)性化服務(wù)已經(jīng)形同虛設(shè),很多來不及培訓(xùn)就匆匆上崗的店員更是讓那些來到紅富家具門店的顧客轉(zhuǎn)身去了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里。這就無形中“關(guān)閉了另一扇可以接到更多生意的門”——拒絕了那些既不忠誠于紅富家具也不忠于其它品牌的消費(fèi)者。雖然紅富家具仍然有一些老顧客照顧著它的生意,但畢竟是太有限了。

  那么,企業(yè)如何才能“打開另一扇門”承接更多的生意,來提升門店的業(yè)績(jī)呢?方法有很多:管理者可以根據(jù)家具類別、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)能力、消費(fèi)者購買家具的習(xí)慣和方式,甚至是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況來確定如何“打開另一扇門”。在東方智的幫助下,紅富家具管理者研究了顧客對(duì)行紅富家具的心態(tài),在早期用戶、主流用戶和近期用戶中尋找那些購買紅富家具的非忠實(shí)消費(fèi)者,從而發(fā)現(xiàn)了“打開另一扇門”的方法。

  無論用什么方法分析,東方智總是看到:家具門店在擴(kuò)大市場(chǎng)份額時(shí),有三分之二的機(jī)會(huì)存在于那些無固定品牌忠誠的消費(fèi)者那里,也就是說,通過“打開另一扇門”有增加三分之二生意的機(jī)會(huì)。同時(shí),東方智還發(fā)現(xiàn),更多的家具店都把精力集中在那三分之一生意里。這便解釋了為什么當(dāng)管理者想提升門店業(yè)績(jī)時(shí),采用的促銷方法效果甚微。于是,當(dāng)一個(gè)計(jì)劃不管用時(shí),就再來一個(gè),一個(gè)又一個(gè),層出不窮,就是不見效。 反之,如果家具 店的管理者能找到真正的“打開另一扇門”的方法,就不會(huì)陷入這種惡性循環(huán)了,他們推出的措施可能就更加有效,或者至少會(huì)能更清楚地知道如何實(shí)施有效的促銷方案。

  東方智在研究紅富家具門店時(shí)發(fā)現(xiàn),紅富家具店里的書房家具深受那些既愛時(shí)尚又圖實(shí)惠的年輕消費(fèi)者青睞,是他們的每次進(jìn)店必看(甚至必選)的家具產(chǎn)品。然而,不斷加劇的競(jìng)爭(zhēng)終使它的銷售額大跌,進(jìn)而對(duì)整個(gè)門店業(yè)績(jī)?cè)斐闪藰O大的打擊。紅富家具的管理者們無法就應(yīng)對(duì)措施達(dá)成一致:是應(yīng)該調(diào)整門店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),還是在品牌推廣在加大投入,或者進(jìn)行一些特價(jià)優(yōu)惠促銷,還是嘗試一些其它的措施?

  為了找出這問題的答案,東方智營銷管理咨詢機(jī)構(gòu)借助互聯(lián)網(wǎng)做一次以座談小組進(jìn)行的大樣本的調(diào)查,按紅富家具的品類和門店所在地域市場(chǎng)的劃分對(duì)顧客進(jìn)行了分析,以確定哪些消費(fèi)者是通過“打開另一扇門”可以爭(zhēng)取的,他們?cè)谀睦镔徫?,買了什么東西,購買的動(dòng)機(jī)是什么。東方智發(fā)現(xiàn)那些忠實(shí)于紅富家具的顧客多是一些“覺得時(shí)尚、有個(gè)性和有價(jià)值才購買的消費(fèi)者”,從而,東方智項(xiàng)目組得出一致的結(jié)論:提升紅富家具門店的機(jī)會(huì)在于吸引那些“日常生活中穿著時(shí)髦的人士”。這些時(shí)髦人士會(huì)來紅富家具店里逛,但在這里找不到更多使他們合意的家具,因此,在這里購買家具的消費(fèi)者不如到其他地方購買的人多。比如在有宜家賣場(chǎng)的城市,這些消費(fèi)者都離開了紅富家具店,轉(zhuǎn)而到宜家去消費(fèi)。這讓紅富家具的管理者意識(shí)到:如果能夠再多攫取一些這部分時(shí)髦人士的開支,那么現(xiàn)有的紅富家具門店的銷售額和贏利能力可以達(dá)到此前設(shè)想的二倍。而且,只要對(duì)總體服務(wù)中的某些部分做一些變動(dòng),像家具產(chǎn)品分類、門店環(huán)境和空間規(guī)劃等等,就能更多地吸引這些特定的顧客。后來,在對(duì)手的銷售額出現(xiàn)兩位下滑的情況下,紅富家具取得了單店銷售業(yè)績(jī)持平的結(jié)果,部分門店還獲得了持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng),從而鞏固了紅富家具的市場(chǎng)地位,減緩了金融危機(jī)沖擊的整體家具市場(chǎng)迅速衰退給他們帶來的影響。

  策略二:填補(bǔ)門店空隙

  在東方智的調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)家具賣場(chǎng)都有很多頗具潛力的顧客,這些消費(fèi)者原本可以在同一個(gè)家具店里花更多的錢,而門店面臨的挑戰(zhàn)是如何誘使顧客這樣做。這事說易也易,說難也難。說容易,是因?yàn)榧揖叩曛灰峁┻@些顧客想要的家具和服務(wù)就行了;說困難,是因?yàn)檫@些顧客想要的家具和服務(wù)不見就是家具店目前所提供的。為了彌補(bǔ)這一門店空隙,家具門店的管理者必須擺脫那種“在去年的基礎(chǔ)上簡(jiǎn)單加減”的漸進(jìn)式優(yōu)化方法,哪怕這種方法在過去的歲月里曾經(jīng)讓企業(yè)很受用。

  這種門店空隙可能以多種形式呈現(xiàn):比如家具店的產(chǎn)品組合、店面服務(wù)水平、店內(nèi)環(huán)境或者品牌定位本身都可能存在供需缺口。就紅富家具而言,新門店的迅速增加以及更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出現(xiàn),給其顧客造成了巨大的體驗(yàn)落差,他們對(duì)紅富家具的期待和實(shí)際體驗(yàn)相距甚遠(yuǎn)。東方智在深入研究紅富家具門店時(shí)得知:有些人覺得為了一個(gè)書柜不值得專門到紅富家具店去;有些人覺得紅富家具店的大部分家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)一般,但他們?nèi)ツ莾褐皇菫榱速徺I某一件家具實(shí)在不值得;還有一些顧客說紅富家具的量身定制交貨時(shí)間太長(zhǎng),而且那些家具產(chǎn)品也并非全都是量身定制;也有顧客說紅富家具是店大欺客,不再像原先那樣對(duì)顧客彬彬有禮了。這些門店空隙所表現(xiàn)出來的供需缺口,不僅說明了為什么紅富家具店迅速增長(zhǎng)之后顧客改換門庭,去它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里購買家具,而且也揭示了紅富家具怎樣做才能改變這一局面。

  為了提升家具賣場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力,家具門店的管理者必須堅(jiān)持不懈地發(fā)現(xiàn)門店空隙并且想方設(shè)法去彌合它,以贏得最大的門店業(yè)績(jī)。只有這樣,家具賣場(chǎng)才能獲得市場(chǎng)的份額,并彌補(bǔ)一些不可避免的銷售損失——當(dāng)忠實(shí)顧客捂緊錢包時(shí)。不過,據(jù)東方智營銷管理咨詢機(jī)構(gòu)多年來對(duì)眾多家具賣場(chǎng)、家具店的觀察,并沒有多少家具賣場(chǎng)或者家具店這樣做。