在家吃飯是一件幸福的事，但一頓飯吃下來就會產(chǎn)生許多垃圾，堆積在廚房洗碗池的下水道或是垃圾桶里，不但清理起來十分不方便，更會散發(fā)出異味。日前，記者在市場上發(fā)現(xiàn)一種可有效解決廚房垃圾問題的新型小家電——廚房垃圾處理器，能夠?qū)⒉祟^菜尾、剩菜剩飯等廚房食物垃圾精細(xì)粉碎后再統(tǒng)統(tǒng)排入下水道，有效優(yōu)化廚房和家居環(huán)境。

　　市場狀況

　　處理垃圾高效環(huán)保，價格偏高難入尋常人家

　　最近，記者在市場上采訪時發(fā)現(xiàn)，一種可以處理食物殘渣的新型環(huán)保產(chǎn)品“廚房垃圾處理器”吸引了不少消費者的目光。據(jù)觀察，這種機(jī)器的大小相當(dāng)于一個咖啡壺，一般安裝在水槽排水口下部，并連接到排水管上。通過廚房的水龍頭注入冷水之后，按一下按鈕便開啟了食物垃圾處理器。只需數(shù)秒，處理器就可以方便地將食物垃圾碾碎成微小的顆粒，而這些顆粒則被沖出碾碎室流入化糞池或污水系統(tǒng)。

　　據(jù)介紹，廚房垃圾處理器能處理絕大部分廚房垃圾，不但能處理剩菜剩飯、瓜果皮、菜葉等垃圾，就連魚刺、骨頭、水果核等堅硬的食物垃圾都能粉碎。由于能及時把食物垃圾迅速處理掉，減少害蟲及細(xì)菌生長的機(jī)會，同時減少了廚房的異味，并且大大降低了人們飯前準(zhǔn)備和飯后清理的勞動強(qiáng)度。

　　對許多人來說，廚房垃圾處理器還十分新鮮和陌生。目前，市場上可見到的廚房垃圾處理器大都是進(jìn)口品牌，國產(chǎn)的很少。由于價格不菲，數(shù)千元一臺，再加上進(jìn)入市場的時間短，人們的認(rèn)知度低，因此廚房垃圾處理器并沒有大規(guī)模進(jìn)入建材超市或是開設(shè)專賣店，代理商通常把它作為一種配套設(shè)施，采取合作的方式在櫥柜或建材專賣店中銷售。目前，廚房垃圾處理器的主要客戶群還是中高收入的家庭，并以年輕時尚的白領(lǐng)居多。

　　使用

　　只能處理有機(jī)類廚房垃圾，可避免下水管堵塞

　　食物垃圾都能處理，聽起來十分方便，但也引起一些消費者的疑慮——垃圾處理器安全嗎？會堵塞下水管嗎？

　　對此，張新惠經(jīng)理表示，廚房垃圾處理器是按照嚴(yán)格的電子和電器標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的，十分安全。食物垃圾處理器不同于粉碎機(jī)，它是使用一種高速電機(jī)，將垃圾和水帶動旋轉(zhuǎn)，利用離心力和鈍的旋轉(zhuǎn)推進(jìn)器將垃圾在研磨腔內(nèi)磨碎成漿狀物，再從排水管排走，避免了廚房下水管的堵塞。

　　目前，廚房垃圾處理器除了功率、容量等區(qū)別外，主要分為電源開關(guān)和空氣開關(guān)兩種開關(guān)方式，兩種開關(guān)價格相差頗大。張新惠提醒消費者，裝修時要在廚房的水槽下方櫥柜內(nèi)預(yù)留電源，櫥柜上方預(yù)留控制開關(guān)，如果不預(yù)留開關(guān)，則需選配空氣開關(guān)，費用較高。