進入深秋，如何選擇合適的抽油煙機? 

　　使用功能差別不大 

　　據(jù)工貿(mào)唐家墩店小家電柜負責人介紹，中式抽油煙機與歐式抽油煙機的工作原理差不多，都是通過渦輪旋轉(zhuǎn)(類似電扇的反向運轉(zhuǎn))把油煙吸附到油煙口(專業(yè)術(shù)語叫“負壓區(qū)”)，經(jīng)過過濾網(wǎng)滑到接油杯里，另有極少量煙霧通過集煙罩(煙囪)排到戶外，對建筑外墻都沒有影響。 

　　萬和、萬家樂、老板、方太、帥康等相關(guān)人士稱，歐式抽油煙機與家庭裝修結(jié)合比較完美，可以嵌入整體櫥柜之中;而中式抽油煙機則只能掛在墻上，顯得不夠美觀。但二者的功能并無實質(zhì)區(qū)別。 

　　外觀造型有些差異 

　　記者觀察到，歐式抽油煙機的外觀比較輕巧，造型流暢，除常見的深罩形結(jié)構(gòu)外，還有一種厚度僅5厘米(不算煙道)的平板形造型。 

　　而中式煙機的排煙管外露，感覺不夠美觀。不過，近年出現(xiàn)的深罩式煙機對排煙管進行了包裝，外觀改進了不少。 

　　據(jù)了解，目前中、歐煙機銷量之比約為6∶4，銷售額之比則正好反過來。 

　　根據(jù)需要選擇產(chǎn)品 

　　蘇寧小家電部負責人介紹，中國人大多習慣猛火炒菜，油煙很大，歐式煙機不太適合中國廚房油煙多的特點。但歐式煙機的視覺效果比較符合時尚人群的審美趣味。所以，究竟如何選擇，還要根據(jù)消費者家庭的具體情況而定。若是大家庭居住，當然用中式的好一些，若是追求時尚的白領(lǐng)家庭，平時開伙機會不多，也可選擇歐式煙機。 

　　西門子中南辦事處經(jīng)理韋力武表示，現(xiàn)在已有企業(yè)正在考慮將歐式煙機的美觀與中式煙機的強大吸抽油煙功能相結(jié)合，研發(fā)出適合中國家庭使用的歐式煙機。到那個時候，抽油煙機的中歐之爭就不存在了。 

　　洋抽油煙機入鄉(xiāng)隨俗 

　　民以食為天，國人非常講究“食不厭精，膾不厭細”，對油煙的處理就特別關(guān)注。市場上歐式抽油煙機和中式煙機各行其道。但為了迎合國人烹飪習慣，一些歐式煙機開始向中式靠攏。 

　　一般來說，歐式煙機外形輕巧、美觀，比較適合整體廚房裝修。中式煙機吸除油煙的效果顯著，比較實用。而歐式機的價格比同規(guī)格的中式機往往要高出三四百元至千元不等。 

　　據(jù)工貿(mào)、蘇寧、國美等相關(guān)人士介紹，目前消費者在購買抽油煙機時，多選擇大品牌。國產(chǎn)的有海爾、前鋒、老板、帥康等，合資的有櫻花、林內(nèi)、伊萊克斯、西門子等，都頗受關(guān)注。 

　　國產(chǎn)品牌既有中式煙機，也有歐式煙機，合資品牌則均為歐式煙機。因此，市場上歐式煙機的份額占比較大。年輕消費者在購買抽油煙機時，也普遍傾向于歐式煙機。 

　　賣場里，有顧客為辨別抽油煙機吸力大小，用報紙做試驗，抽油煙機工作時，看手中的報紙能否被吸起。然而，專業(yè)人士稱，能把報紙吸住的抽油煙機，排煙效果并不一定最好，排煙效果最好的是均衡排煙型的