很多人都想知道在家吃什么能防治新型肺炎,最新衛(wèi)健委給大家出具了一份膳食指南,一起來看看吧!

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一、一般人群

食物多樣,谷類為主。每天的膳食應(yīng)有谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等,注意選擇全谷類、雜豆類和薯類。

多吃蔬果、奶類、大豆。多選深色蔬果,不以果汁代替鮮果;吃各種奶及其制品,特別是酸奶;經(jīng)常吃豆制品。適量吃堅果。

適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。堅決杜絕使用野生動物。

少鹽少油,控糖限酒。少吃高鹽和油炸食品;飲用白開水和茶水,成人每天7-8杯;不喝或少喝含糖飲料;成人如飲酒,男性酒精量不超過25克/天。

吃動平衡,健康體重。不暴飲暴食;減少久坐時間,每小時起來動一動。

珍惜食物,按需備餐。提倡分餐和食用公筷、公勺;選擇新鮮、安全的食物和適宜的烹調(diào)方式;食物制備生熟分開,熟食二次加熱要惹透。

二、一線工作者

足夠的能力攝入。建議男性能力攝入2400-2700千卡/天、女性2100-2300千卡/天。

攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如蛋類、奶類、畜禽肉類、魚蝦類、大豆類等。

飲食宜清淡,忌油膩。用天然香料等進行調(diào)味以增加食欲。

吃富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等食物。多選擇油菜、菠菜、芹菜、紫甘藍、胡蘿卜、西紅柿以及桔橙類、蘋果、獼猴桃等深色蔬果,菇類、木耳、海帶等菌藻類食物。

保證一定的飲水量。盡可能每日飲水量達到1500-2000毫升。

普通膳食攝入不足時。可補充性使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑和奶粉、營養(yǎng)素補充劑,每日額外口服營養(yǎng)補充能量400-600千卡。

采用分餐就餐。同時避免相互混合用餐。

做好營養(yǎng)保障。醫(yī)院相關(guān)部門應(yīng)及時根據(jù)一線工作人員身體狀況,合理設(shè)計膳食。

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